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Mau Maria è un vino naturalmente leggero e fresco, prodotto nella Demarcated Region of Vinhos Verdes, nel nord-ovest del Portogallo, una regione costiera geograficamente ben localizzata per la produzione di ottimi vini bianchi
Parras Vinhos de Luís Vieira nasce nel 2010, attualmente con sede ad Alcobaça, dove è installata anche l'unità di imbottigliamento del gruppo.
Discendente da un padre e nonno che hanno sempre lavorato con il vino, Luís Vieira è l'unico proprietario di questo progetto.Quando aveva cinque anni, cadde in una cantina ed era quasi annegato, non era il collaboratore di suo nonno al momento, che ora è suo, per averlo salvato.Oggi, ricorda questo episodio con grazia e dice anche che simboleggia il suo "battesimo in questi erranti vini"