Quinta do Vale D. Maria Reserva Lote 12 Vino di Porto
    • Quinta do Vale D. Maria Reserva Lote 12 Vino di Porto

    Quinta do Vale D. Maria Reserva Lote 12 Vino di Porto

    Il vino del porto Quinta Vale D. Maria reserva Lote 12, risulta da una miscela di vitigni piantati nella Quinta do Vale Dona Maria.

    Le uve di questo lotto sono state catturate nel 2012 e in bottiglia nel 2014 e sono state fermentate in granito mulini con calpestio e vino invecchiato in botti di legno. Questo Porto presenta una grande struttura dal carattere fruttato intenso e tannini maturi morbidi.

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    Quinta Vale D. Maria
    Qvdmlbv6180
    3 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Fortificata
    Lancio
    Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Rufete, Tinta Amarela, Tinta Francisca, Sousão e molti altri.
    Godere
    Ideale con dessert, cioccolato fondente, formaggio o da solo alla fine di un pasto.
    Note di degustazione
    Questo Porto presenta una grande struttura dal carattere fruttato intenso e tannini maturi morbidi
    Consumo
    16 - 18oC
    Vinificazione
    Le uve vengono schiacciate a piedi, prima della fermentazione, insieme al 15% del brandy totale dell'uva che verrà aggiunto al Porto finale, permettendo la macerazione delle uve a temperature più fresche e per un periodo più lungo prima della fermentazion
    Invecchiamento
    Invecchiato in legno molto antico (più di 100 anni) Casse portuali e piccoli vasi in acciaio inox
    Enologo
    Cristiano van Zeller
    Alcol
    21%
    Acidità Totale
    3,70 g/l
    Ph
    3,72
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo
     

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    Politica di consegna

     

    Politica di ritorno

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      <p></p><p>John Blandy, il fondatore di Blandy è arrivato a Madeira nel 1808.Nel 1811 fondò la sua attività come acquirente di vino e commerciante generale, con fratelli Thomas e George, e iniziò a fondare la famiglia e l'isola stessa con la produzione del vino più famoso e unico al mondo – il vino Madeira</p> <p></p>
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          <p></p><p>Mentore del progetto FGwines, Francisco Gonçalves è anche l'enologo responsabile dei vini del marchio Moont'alegre.Con una vasta esperienza nell'ambiente vitivinicola, ha deciso di avanzare a questo progetto innovativo e pionieristico in Portogallo.</p>
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            <p></p><p>Tutti i porti della Quinta de la Rosa sono realizzati nello stile 'casa' cioè leggermente più aridi senza alcuna dolcezza di ingoia che è spesso associata ai porti.Come nei loro vini, cercano equilibrio, armonia ed equilibrio dai loro vigneti e cercano di permettere all'uva di esprimersi in bottiglia.Lo stile La Rosa è quello di produrre vini ben definiti senza troppa estrazione e tannino</p>
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              <p></p><p><span>Fin da quando è stata fondata come casa del vino del porto, l'azienda ha dedicato gran parte della sua energia ai mercati del vino internazionali. Ramos Pinto l'azienda era anche un pioniere nello studio delle varietà di uva portoghese, della viticoltura nella regione del Douro, dell'enologia e dei vini medici (proprietà del quinino).</span></p>
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                <p></p><p>Quinta de Fafide si trova alla periferia di São João da Pesqueira sul fiume Torto ad un'altitudine media di 550 metri.In questa Quinta le uve raggiungono la maturazione senza alcuna fonte di stress, sia idrico che termico, ottenendo vini di concentrazione ed eleganza insoliti.</p>
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                <p></p><p><span>La maggior parte di questo Crusted Port in bottiglia nel 2014 proviene dal vigneto Niepoort Pisca e da diversi vigneti a Vale de Mendiz raccolti nel 2011, insieme a un paio di piccoli pacchi di vigneto da Casal de Loivos alti sopra Pinhão dal 2012 raccolto</span></p>
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                  <p></p><p>John Blandy, il fondatore di Blandy è arrivato a Madeira nel 1808.Nel 1811 fondò la sua attività come acquirente di vino e commerciante generale, con fratelli Thomas e George, e iniziò a fondare la famiglia e l'isola stessa con la produzione del vino più famoso e unico al mondo – il vino Madeira</p> <p></p> <p></p>
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                    <p></p><p>Van Zellers &amp; Co è stata ufficialmente fondata nel 1780 come società di esportazione Port Wine dalla prima generazione di van Zelleres portoghesi.</p>
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                      <p></p><p>Van Zellers &amp; Co. fu ufficialmente fondata nel 1780 come esportatore di Port Wine per la prima generazione di van Zelleres portoghesi.</p>
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                        <p></p><p>Van Zellers &amp; Co è stata ufficialmente fondata nel 1780 come società di esportazione Port Wine dalla prima generazione di van Zelleres portoghesi.</p>
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                          <p></p><p>Presenta una consistenza morbida e aromi intensi e intensi di nocciola, noci e mandorle con un tocco di tabacco e cioccolato bianco</p>
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                            <p></p><p>Grande impatto aromatico, molto giovane e con percezione di profondità e intensità, frutta selvatica e floreale maturo.Degustazione molto buona, finitura giovane, ma già molto equilibrata.Molto piacere e molti anni avanti</p>
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                              <p></p><p>Van Zellers &amp; Co è stata ufficialmente fondata nel 1780 come società di esportazione Port Wine dalla prima generazione di van Zelleres portoghesi.</p>
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                                <p></p><p>Van Zellers &amp; Co. fu ufficialmente fondata nel 1780 come esportatore di Port Wine per la prima generazione di van Zelleres portoghesi.</p>
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