Quinta do Infantado DonaMargaridaPrenota il tuo vino

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<p></p><p>Quinta do Souto Alicante Bouschet Red Wine presenta un'ampia espressione aromatica: pavimento forestale, scrub, aghi di pino e note discrete di finocchio, poi cedendo il passo ai frutti neri (nero, mirtillo), prugna nera e accenni di liquirizia. Al palato cioccolata, fungo/tufo e sentori di fumo, mostrando la buona integrazione del barile. Monumentale in bocca, con diversi strati che forniscono complessità affascinante. I tannini raffinati si combinano con buona acidità (discreto ma presente), migliorando la struttura formidabile. Un vino eminentemente gastronomico con grande potenziale per un lungo stoccaggio.</p>

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<p></p><p>Dal 2005la società si chiama Kompassus, e ha ancora una filosofia di produzione vinicola basata su radici e tradizioni familiari.È dedicata alla produzione di vini di eccellenza sostenuti da metodi di produzione organici e pratiche di viticoltura sostenibili.L'azienda è di proprietà di João Póvoa, un oftalmologo per professione, ma un contadino per passione</p>

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<p></p><p>In un anfiteatro naturale con esposizione a sud sulle pendici del fiume Douro, situato al confine tra la zona granitica del Vinhos La Regione Verdes e la regione dello scisto dei Vini Portici, Quinta de Covela si trova dal XVI secolo.<br />Con vista panoramica sul fiume, l'agriturismo ha 49 ettari, 18 dei quali piantati con viti, distribuiti in due parrocchie del Baixo Douro, São Tomé de Covelas e Santa Cruz do Douro, riconosciuti per la loro straordinaria bellezza naturale e ricca storia culturale</p>

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