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Quevedo Vino da Porto Bianco
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Quevedo Vino da Porto Bianco

Il Porto Bianco è un porto floreale, morbido e bevibile con una straordinaria facilità.Si' Quevedo LágrimaIl bianco è realizzato esclusivamente con uve bianche, Douro tradizionale, ed è imbottigliato quando è di due o tre anni

The Quevedo famiglia fa parte di una nuova generazione di piccoli produttori con sede nel Douro

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Quevedo
Quevwh6528

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Fortificata
Lancio
Gouveio, Malvasia Fina, Moscatel Galego, Rabigato, Donzelinho,Viosinho, Códega, Altri
Godere
Come aperitivo, con foie gras o con dessert
Note di degustazione
Dolce sapore che è simile a miele e gelatina. Nuance di frutta bianca che assomigliano pera o marmellata di mele. Al palato ha un'intensità fruttata, con un grande equilibrio tra acidità e dolcezza. Finitura completa e strutturata
Consumo
Provalo raffreddato
Vinificazione
Uve completamente diraspate e schiacciate, seguite da una lenta fermentazione con contatto cutaneo. Temperatura di fermentazione controllata fino a 22 gradi. Filtrazione morbida
Invecchiamento
3 anni
Enologo
Cláudia Quevedo
Alcol
19.5%
Acidità Totale
3.49 g/l
Ph
3.43
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5605891961048

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