



Il Biaia Red è composto da uve Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.Fermentazione in acciaio inox e metà della miscela matura in botti di rovere francese usati per 8 mesi.
Presenta un vino ricco di aromi di frutta rossa fresca e note vegetali di resina, sughero e rosa rocciosa, con un sapore ricco e denso e freschezza che lo rende un'ottima azienda alla ricca gastronomia portoghese.
Quinta da Biaia è certificata per la produzione biologica da uva a bottiglia, che esalta tutte le sue caratteristiche e il suo profilo unici, unita ad un'altitudine media di 750 metri che dà origine a vini con una forte acidità che è la sua spina dorsale.
Nessun prodotto sintetico o animale viene utilizzato nel processo di vinificazione.I vini possono essere integrati in una dieta vegetariana e vegana
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