Soalheiro Pet Nat Alvarinho 2023 Sparking White Wine
Soalheiro Pet Nat Alvarinho Sparkling White Wine est un vin frais et léger, avec un arrière-goût lisse, en raison d'un arrêt de fermentation spontanée.
Il peut être bu seul, comme un apéritif pour une conversation entre amis, en fin d'après-midi dans un bar.C'est aussi un excellent choix pour la dégustation avec des rôtis et des grillades.
Alvarinho PetNat est un vin pétillant inspiré de la méthode ancestrale, un vin au mouvement naturel et élégant bubbling
Le processus de vinification, avec peu d'intervention, recourt à la fin de la première fermentation alcoolique en bouteille, sans recourir au dégorgement ou à l'ajout de sucre.
L'innovation a conduit Soalheiro à des vins qui, par le passé, paraissaient peu susceptibles d'expérimenter la variété de raisins Alvarinho.Ce Pet Nat confirme l’élasticité de la variété et propose la découverte détendue d’un vin pétillant léger et jeune
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