Aplauso Brut 2015 Vin Rosé Pétillant
    • Aplauso Brut 2015 Vin Rosé Pétillant

    Aplauso Brut 2017 Vin Rosé Pétillant

    La Région de Bairrada est réputée pour la qualité de ses vins mousseux.Et cet Aplauso Brut étincelant n'échappe pas à la règle

    A travers une équipe de vignerons qui accompagnent le développement de leurs vignobles, s'efforcent toujours d'améliorer leur qualité et d'obtenir année après année les meilleurs résultats de la maison vintage, Lusovini a un choix clair: faire des vins avec un profil traditionnel, avec vocation internationale d'accompagner la nourriture, quelle que soit la géographie qu'il peut être

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    Ampulheta Mágica
    Aplb63955
    48 Produits

    Fiche technique

    Région
    Bairrada
    Taper
    Vin mousseux
    Année
    2017
    Jeter
    Baga
    Apprécier
    Excellent comme apéritif, poisson, fruits de mer ou pâtes
    Notes de dégustation
    Saumon rose couleur. Très fruité dans l'arôme, rappelant les baies sauvages et les fraises fraîches. Bulle pétillante très fine, légère, avec belle vivacité et harmonie. Finition intense, crémeuse et enveloppante
    Consommation
    6 - 8oC
    Vinification
    Préparé de macération de la peau, suivi de fermentation à température contrôlée. En utilisant la méthode classique, la deuxième fermentation de 9 mois a été réalisée. Un mois de remouage au bureau suivi du dégorgement
    Vieillissement
    2 mois
    Vigneron
    Pedro Soares
    Alcool
    11,5%
    Poids
    2
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

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            <p></p><p>Situé au cœur de Bairrada, à São Lourenço do Bairro, où la tradition de la production viticole remonte à 1930.<br />Inauguré en 2007, Quinta do Encontro, une cave avec la signature de l'architecte Pedro Mateus, est située dans le paysage du vignoble, en pleine harmonie avec la nature, et est le résultat d'une vision différente et innovante de la fabrication et de la communication des vins de la région de Bairrada</p>
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                <p></p><p>Depuis sa fondation en 1880, Casa Ramos Pinto est resté une entreprise familiale indépendante et a maintenu sa propre stratégie de production et la recherche technique et technologique continue, caractéristiques encore inégalées dans le secteur.<br />Les vins proviennent de ses quatre propriétés: Quinta do Bom Retiro et Quinta da Urtiga, situé au coeur du Douro, et Quinta dos Bons Ares et Quinta de Ervamoira, le plus moderne du Haut Douro</p>
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                  <p></p><p>Situé au cœur du Douro, Quinta do Sagrado a 20 hectares de vignobles en terrasse.Les vignobles plantés dans 14 parcelles séparées par des vignes, en plus de sa situation privilégiée, lavées par la rivière et touchées par toute la diversité du Douro, donnent à Quinta une production unique de qualité et de haute réputation.</p>
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                  <p></p><p>John Blandy, le fondateur de Blandy est arrivé à Madère en 1808.En 1811, il fonda sa propre entreprise en tant qu'expéditeur de vin et commerçant général, avec des frères Thomas et George, et commença à jeter les bases de la famille et de l'île elle-même avec la production du vin le plus célèbre et unique au monde – le vin de Madère</p> <p></p> <p> </p> <p></p>
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                    5/ 5
                    <p></p><p>Quinta do Portal est une entreprise familiale de vinification fine qui a embrassé avec passion le concept «Boutique Winery».Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins de Port premium et Moscatel.Ce projet qui a débuté au début des années 90 du XXe siècle avait sur sa base un domaine centenaire où cette famille produit Port depuis les dernières années du XIXe siècle</p>
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                      5/ 5
                      <p></p><p>A &lt; &lt; D Wines &gt; &gt; , producteur de vin familial dans la région de Baião (Vinhos Verdes).<br />A &amp; D Wines possède 45 hectares de vignobles dans la sous-région de Baião, divisé par Quinta de Santa Teresa, Casa do Arrabalde et Quinta dos Espinhosos.</p>
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                      <p></p><p>Paulo Laureano a commencé à être connu pour être l'un des œnologues les plus productifs d'Alentejo, l'un des œnologues les plus recherchés étudié par la nouvelle vague de producteurs qui sont arrivés à l'Alentejo au milieu des années 90.Il était également connu comme M. Mouchão quand il a commencé à diriger l'équipe d'oenologie de ce producteur Alentejo classique, ainsi que ses moustaches classiques qui se démarquent de la foule</p>
                      Vlrd4095
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