Monsaraz Trincadeira et Aragones 2014 Vin Rouge
    • Monsaraz Trincadeira et Aragones 2014 Vin Rouge

    Monsaraz Trincadeira et Aragones 2014 Vin Rouge

    Monsaraz rouge produit par les cépages Trincadeira et Aragones de la région d'Alentejo

    CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - a été créé en 1971 par un groupe de 60 vignerons ayant pour objectif de produire et de commercialiser du vin, à partir des raisins d'un groupe de vignerons de la région.
    CARMIM compte actuellement environ 900 membres et produit 74 références vinicoles : des blancs aux rouges, des jeunes aux réservations, aux liqueurs, au rosé et aux vins mousseux.CARMIM produit également de la brandy et des huiles de qualité reconnue

    11,19 €
    TTC
    Quantité
    Carmim
    Mtar1542
    120 Produits

    Fiche technique

    Région
    Alentejo
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2014
    Jeter
    Trincadeira et Aragones
    Apprécier
    Il accompagne des plats de viande rouge, de gibier, de pâtés et de fromages de curing
    Notes de dégustation
    Le vin présente avec une couleur granada chargée, fruit mûr composé compote, typique de la caste Aragonez et large bouche avec tannins doux propre de la caste trincadeira
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Cépages de stands sélectionnés, avec macération de préfermentation de 48h, suivis de fermentation à 23o C avec l'utilisation de l'assemblage et de l'esclavage, macération totale de deux semaines
    Vieillissement
    En fûts de chêne français, pendant 12 mois. Après l'embouteillage, les bouteilles de vin entre 6 et 8 mois
    Vigneron
    Rui Veladas
    Alcool
    15%
    Acidité totale
    5,2 g/l
    PH
    3.69
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601377001680

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