Vin de Porto Borges Tawny
    • Vin de Porto Borges Tawny

    Vin de Porto Borges Tawny

    Borges Tawny présente l'arôme de coing et de confiture bien intégré avec des notes de vanille du vieillissement en bois.La bouche révèle une attaque douce avec douceur et persistance

    Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents

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    Sociedade dos Vinhos Borges
    Bortw6886
    111 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Jeter
    Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta-Barroca, Tinto-Cão et Tinta-Roriz
    Apprécier
    : Excellent apéritif. Idéalement assortie de bonbons, de fruits, de fromages légers et de pâté de foie
    Notes de dégustation
    Arôme de coing et de confiture bien intégré avec des notes de vanille du vieillissement en bois. La bouche révèle une attaque douce avec douceur et persistance
    Consommation
    14 - 16oC
    Vinification
    Les raisins sont écrasés et désaffectés. Ils fermentent pendant 3 à 4 jours, avec les peaux, et sont régulièrement immergés par remontage. Les peaux sont ensuite séparées du moût et un brandy de raisin avec 77% v/v est ajouté
    Vieillissement
    Dans les petites pelouses et les fûts en bois
    Vigneron
    Jose Machado
    Alcool
    19,5%
    Acidité totale
    4.4 g/l
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601129030203
     

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                          Brb3742
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