Borges Millésime 2015 Vin de Porto
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    Borges Millésime 2015 Vin de Porto

    Borges Vintage 2015 est excellent avec des fromages gras et des desserts de chocolat ou des fruits rouges

    Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents

    50,00 €
    TTC
    Quantité
    Bgvt6340
    8 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2015
    Jeter
    Touriga-Nacional, Touriga-Franca et Sousão
    Apprécier
    Il est parfait avec des fromages gras et des desserts de chocolat ou de fruits rouges
    Notes de dégustation
    Il présente un excellent équilibre entre douceur et acidité, avec une saveur qui transmet parfaitement les sensations aromatiques prolongées dans une finale très persistante
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Le ferment des raisins pendant 3 à 4 jours en contact avec les peaux. En temps voulu, les peaux sont séparées du moût et un brandy de raisin avec 77% v/v est ajouté, afin d'obtenir un vin avec 20% d'alcool et 90 à 120 g/l de réduction des sucres
    Vieillissement
    2 ans
    Vigneron
    Jose Machado
    Alcool
    20%
    Acidité totale
    3,7 g/l
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601129030364
     

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