Rupture de stock

Quinta Santa Eufémia Millésime 2016 Vin de Porto

Name: Quinta Santa Eufémia Millésime 2016 Vin de Porto
Brand: Quinta Santa Eufemia
SKU: Qsevt10128
Price: 52.59 EUR
Availability: OutOfStock

Quinta SantaEufémia Vintage 2016PortLe vin présente des fruits rouges matures, très structurés, bouche rempli d'arômes très longs et complexes

Quinta Santa Eufémia, située dans la région Douro de Baixo et Cima Corgo sur le côté gauche de la rivière Douro à une altitude d'environ 300m au-dessus du niveau de la mer, est géré par la famille Carvalho

Marque Quinta Santa Eufemia

Référence Qsevt10128

Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Année: 2016
Jeter: Touriga Nacional, Tinta Roriz et autres
Apprécier: Est très bon avec du fromage fort, mais aussi peut être servi pendant le repas avec une viande forte
Notes de dégustation: Très foncé. Arôme très intense de fruits matures tels que les fruits rouges. Dans la bouche, étant jeune, a beaucoup de fraîcheur et d'intensité dans les tanins. Après quelques années est très structuré avec des arômes très longs et complexes
Consommation: 13 - 14oC
Vinification: La fermentation se produit dans des réservoirs de reliure de granit (lagares). Les raisins fermentés pendant 3 jours en utilisant le fil traditionnel à pied. La fermentation a été interrompue par l'addition de l'esprit de raisin (brandy) avec 77% alc
Vieillissement: Les 6 premiers mois étaient en cuves en acier inoxydable dans une cave avec une température de 18oC. Ensuite le vin a été transféré en bois - chêne portugais - Tonel, où il reste pendant 2 ans
Vigneron: Alzira Viseu de Carvalho
Alcool: 20%
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal