Quinta Santa Eufemia Colheita 2006Vin

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<p></p> <div>Raza Vineyard a 40 hectares et il est situé à Celorico de Basto, dans la région de Vinho Verde (DOC).Le terroir unique est créé par les pentes douces et la magnifique exposition au soleil.Le sol bénéficie de ses origines de granit avec des zones de schiste et d'argile.C'est très inhabituel dans la région de Vinho Verde</div>

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<p></p><p><span>Le vin du port de Quinta de la Rosa est fait chaque année de la manière traditionnelle, trodden dans des lagares de granit de raisins cultivés à Quinta de la Rosa.Chaque année, ils conservent une petite quantité de leurs meilleurs ports qualité LBV et au-dessus.C'est de ces stocks qu'ils mélangent leur Tonel 12.Ce mélange se produit régulièrement pour s'assurer que les stocks sont toujours frais.Pendant de nombreuses années, avant 1988, quand ils ont commencé à vendre le port sous la marque La Rosa, la famille Bergqvist descendait à 'Tonel 12' (un grand 25 baril de tuyaux gardé dans la loge sous la maison) et remplissait leur décanteur plein de délicieux tawny dix ans direct du baril.A ce jour, ils se réfèrent encore à Tonel 12, au lieu de dix ans de tawny, et ont décidé de garder le nom sur l'étiquette</span></p>

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<p></p><p>Tous les ports de Quinta de la Rosa sont faits dans le « style maison » à savoir légèrement sèche sans aucune douceur de clouer qui est souvent associé aux ports.Comme dans leurs vins, ils recherchent l'équilibre, l'harmonie et l'équilibre de leurs vignobles et ils essaient de permettre aux raisins de s'exprimer dans la bouteille.Le style La Rosa est de faire des vins bien définis sans trop d'extraction et de tannin</p>

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<p></p><p><span>Adega Mayor s'étend sur 350 zones de chêne de liège, galeries riveraines et champs agricoles.</span></p>

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<p></p><p>La famille Symington, avec des ancêtres écossais, anglais et portugais, est présente dans le Douro depuis cinq générations — depuis 1882 — et à travers la grande grand-mère de la génération actuelle, les liens de la famille avec les vins du Douro s’étendent à 14 générations, au milieu du XVIIe siècle et aux tout débuts de l’histoire de Port</p>

Qvmag4698

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<p></p><p>Les frères Antonio et Edmar Monteiro sont les fondateurs des 1912 Winemakers société. <br />La passion pour le monde du vin passe tôt dans la vie de ces deux frères, qui depuis l'enfance a aidé leur père à la propriété de Quinta de São Bernardo sur les rives de la rivière Douro.<br />Plus tard, ils ont acquis Quinta de Águas, qui leur a permis d'augmenter la production mais de maintenir la même qualité que les vins produits</p> <p></p>

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