Quinta do Noval Colheita 2003Vin
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    Quinta do Noval Colheita 2003Vin

    Quinta do Noval Colheita 2003 présente un voyage fin et élégant, dans le temps

    Quinta do Noval est l'une des plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de vins d'Oporto, produisant la plupart de ses vins de ses propres raisins

    70,28 €
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    Quinta do Noval
    Qnco5465
    1 Article

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2003
    Jeter
    Vinhas Velhas
    Apprécier
    Idéal avec un dessert, chocolat noir, fromage ou tout seul à la fin d'un repas.
    Notes de dégustation
    La Colheita 2003 a une couleur marron rougeâtre foncé. Son nez complexe allie noix et fruits frais. Riche et succulent, ce vin a une texture soyeuse aux arômes exotiques en bouche et une finale linguante
    Consommation
    9 - 14oC
    Vinification
    Cépages à partir de Quinta do Noval sont foulés à pied pour obtenir le moût, puis pendant la fermentation sont pressées dans les lagares, les cuves de pierre traditionnelles de la Quinta
    Vieillissement
    10 - 12 ans en fûts
    Vigneron
    António Agrellos
    Alcool
    21,5%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

    Politique de sécurité

     

    Politique de livraison

     

    Politique de retour

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                  <p></p><p>Le terroir : une petite zone au cœur du Quinta do Noval vigne plantée de vignes non greffées et non touchée par phylloxera, décrite comme « attachée au sol de la Nation ».<br />Vintage Nacional 1994 est produit en utilisant plusieurs variétés de raisins et pas seulement de Touriga Nacional, comme son nom le suggère.Ces variétés sont parmi les plus nobles de la vallée du Douro : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão et Sousão.</p>
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                    <p></p><p><span>Noval LBv est un exemple remarquable du style Noval.Traité exactement comme un Porto Vintage avec seulement des cépages nobles de la Quinta, foulé à pied et non filtré.Sa principale différence est qu'il est vieilli pour quatre, parfois cinq ans dans des cuves en bois au lieu des deux années typiques de Portos Vintage</span></p>
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                      <p></p><p><span>Le terroir : une petite zone au cœur du Quinta do Noval vigne plantée de vignes non greffées et non touchée par phylloxera, décrite comme « attachée au sol de la Nation ».</span><br />Vintage Nacional 2001 est produit en utilisant plusieurs variétés de raisins et pas seulement de Touriga Nacional, comme il pourrait le suggérer.Ces variétés sont parmi les plus nobles de la vallée du Douro : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão et Sousão.</p>
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                        <p></p><p>Quinta do Noval est l'une des plus anciennes et les plus prestigieuses maisons de vins d'Oporto, produisant la plupart de ses vins de ses propres raisins</p>
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                          <p></p><p>Frère et sœur, vignerons, amis et partenaires commerciaux depuis plus de 10 ans et 14 vignobles.Poursuivant un vieux rêve d'une coentreprise de vin, c'était ainsi Maçanita Vinhos était “né”</p>
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                            <p></p><p>A Zambujeira do Mar, où les températures élevées de l'Alentejo sont atténuées par l'Atlantique, la concentration typique de la viticulture intérieure est équilibrée par la fraîcheur et l'humidité de la mer, menant à une maturation idéale.Les raisins mûrissent donc, de manière lente et équilibrée, avec des hivers frais et humides, des étés doux et la présence constante des vents de mer, créant des vins où l'élégance dépasse la robustesse.</p>
                            Vic9379
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