Quinta de La Rosa Vintage 2015 Vin de Port
    • Quinta de La Rosa Vintage 2015 Vin de Port

    Quinta de La Rosa Vintage 2017Vin

    Quinta de La Rosa Vintage 2017PortLe vin présente une énorme concentration, on apprécie immédiatement sa couleur violette profonde et sa grande intensité aromatique.Extrêmement complexe, il est dominé par des baies foncées avec des éléments floraux exubérants.En bouche, elle maintient son intensité sans perdre aucune de son énergie et de sa fraîcheur.Bien structuré comme n'importe quel grand port Vintage déclaré, son évolution est garantie pendant de nombreuses décennies, cependant, il est si séduisant et plein enculé qu'il est difficile de s'abstenir de boire immédiatement.En bouche, elle maintient son intensité sans perdre aucune de son énergie et de sa fraîcheur.Bien structurée comme n'importe quel grand port Vintage déclaré, son évolution est garantie pendant de nombreuses décennies, cependant, il est si séducteur et plein enculé qu'il est difficile de s'abstenir de boire immédiatement

    Quinta de la Rosa Vintage 2017 est dans une phase idéale pour une consommation immédiate pour ceux qui aiment leurs ports vintage jeunes et dynamiques mais il va bien se développer et mûrir dans la bouteille pour les prochaines décennies

    59,45 €
    TTC
    Quantité
    Qlrv8610
    6 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2017
    Jeter
    Touriga Nacional and Touriga Franca with some Sousão
    Apprécier
    Drink as a digestif with cheese, chocolates or on its own
    Notes de dégustation
    A good tannin structure without being overbearing, the port exhibits the usual cherry, chocolate and slightly herbal flavours
    Vinification
    The port was trodden by foot in granite lagares for three to four days with temperature control
    Vieillissement
    18 months in wooden oak 25 pipe tonels
    Vigneron
    Jorge Moreira
    Alcool
    20%
    Acidité totale
    4.8 g/dm3
    PH
    3.6
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

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              <p></p><p><span>Quinta de la RosaTawny est un jeune port de tawny, produit à travers le vieillissement rapide dans de petits tuyaux en chêne vieux 550 litres (ou barils) pour donner une apparence et une saveur vieillies.Il est mélangé de Quinta de La Rosa stocks de Port pour donner à ce jeune Tawny son style caractéristique qui sera le même d'année en année</span></p>
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                <p></p><p>Tous les ports de Quinta de la Rosa sont faits dans le « style maison » à savoir légèrement sèche sans aucune douceur de clouer qui est souvent associé aux ports.Comme dans leurs vins, ils recherchent l'équilibre, l'harmonie et l'équilibre de leurs vignobles et ils essaient de permettre aux raisins de s'exprimer dans la bouteille.Le style La Rosa est de faire des vins bien définis sans trop d'extraction et de tannin</p>
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                    <p></p><p><span>Quinta de la Rosa Tawny 30 ans a une belle couleur ambrée qui montre bien son âge.La longue maturation lente dans de vieux tuyaux en bois (550L barils) a donné cette magnifique élégance et complexité de vin.Sur le nez, les arômes de fruits légèrement séchés avec des touches de vinaigre balsamique, de café et de bois exotique ne sont que quelques-uns de ses composants.En bouche, il est tout simplement délicieux, presque léger, mais avec une incroyable intensité de saveur, doux, bouche rempli de grande persévérance.</span></p>
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