



Horácio Simões Moscatel Licoroso Castelão Le patrimoine est le résultat d'un travail intense partagé entre le vignoble et la cave. Le vignoble a été surveillé et agressé à travers tout pour que les rendements ne dépassent pas 1500 litres/ha et que les raisins arrivent à la cave dans l'état de santé et de maturité idéal. A la cave, un processus de vinification «spéciale» a été conçu pour ce produit, différent de ce qui était habituel dans les autres entreprises de la région.
Horácio Simões Moscatel Licoroso Castelão Le patrimoine est le résultat d'un travail intense partagé entre le vignoble et la cave. Le vignoble a été surveillé et agressé à travers tout pour que les rendements ne dépassent pas 1500 litres/ha et que les raisins arrivent à la cave dans l'état de santé et de maturité idéal. A la cave, un processus de vinification «spéciale» a été conçu pour ce produit, différent de ce qui était habituel dans les autres entreprises de la région.
En accompagnement d'un bon dessert servi à une température de 14oC
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