Huile d'olive avec des caractéristiques organoleptiques simples, d'intensité lumineuse.
Idéal pour la finition des plats à faible intensité alimentaire, diverses soupes et plats de four. Dans les desserts, il s'harmonise très bien avec des fruits mûrs, ainsi que des desserts modérément sucrés.
Huile d'olive avec des caractéristiques organoleptiques simples, d'intensité lumineuse.
Idéal pour la finition des plats à faible intensité alimentaire, diverses soupes et plats de four. Dans les desserts, il s'harmonise très bien avec des fruits mûrs, ainsi que des desserts modérément sucrés.
<p></p><p>C'est une huile très intéressante à utiliser avec du poisson, surtout grillé, mais aussi en viandes blanches.Comme pour les desserts, il va également bien avec mousse de chocolat, crème glacée, huile d'olive pudding et même ananas.</p>
<p></p> <p>Quinta do Vallado l'huile d'olive extra vierge est faite des variétés Cobrançosa, Verdeal, Cordovil et Madural.</p> <p>C'est une huile fruitée, légèrement épicée et fraîche, avec une acidité inférieure à 0,2%.</p>
<p></p><p>Menin Huile d'olive extra vierge produite à partir de variétés provenant des oliviers centenaires de Quintas da Costa de Cima et Sol.</p> <p>Ce terroir unique, qui donne naissance au vin le plus réputé du monde, est le même qui fournit la production d'huiles d'olive douces avec une grande complexité aromatique. Comme les vins, l'huile d'olive Menin est un produit distinct, captivant à la table et mémorable en bouche.</p>
<p></p><p>En plus d'être l'un des plus célèbres domaines viticoles du monde et un producteur de Porto Vintage exceptionnel, Quinta de Vargellas est également la source d'une des meilleures huiles d'olive du Douro.Prédominant des variétés Madurales, Verdeales et Cordovil, les oliviers se trouvent dans l'ensemble de la propriété.</p> <p>L'huile, qui a une acidité exceptionnellement faible, est extraite de la première pression à froid des olives et est classée comme Vierge Extra.</p>
<p></p><p>Casa de Santo Amaro Grande Escolha DOP est très fruité et frais, à la fois sur le nez et dans la bouche. Arômes forts d'olives, d'herbes et de tomates fraîches. En bouche il a une épicée exubérante et persistante, avec des notes de feuilles d'olive et de fruits secs, avec une finale harmonieuse et très longue.</p>
Huile d'olive avec des caractéristiques organoleptiques simples, d'intensité lumineuse.
Idéal pour la finition des plats à faible intensité alimentaire, diverses soupes et plats de four. Dans les desserts, il s'harmonise très bien avec des fruits mûrs, ainsi que des desserts modérément sucrés.
