MOB Jaen 2022 Vino tinto

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<p></p><p>MOB fue creado por tres vinícolas, Jorge Moreira, Francisco Olazabal y Jorge Serôdio Borges, para hacer un vino juntos</p>

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<p>La variedad de uva Tinta Negra forma parte del antiguo espíritu de la isla de Madeira y sigue siendo la base de los vinos que han hecho famosa la isla. Fuera de la isla de Madeira, es una rara variedad de uva que sólo se puede encontrar en regiones donde el mar está cerca, tomando otro nombre como Molar en Colares, donde está prácticamente extinguido, Saborinho en las Azores, que está en el proceso de recuperación, y los Canarios, donde toma el nombre de Tinta Bastardo donde tiene muy poco expression.Not para confundirse con Bastardo (también Trosseau), su hermana.</p>

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<p></p><p>Pormenor F de Francesa es un vino que ha sufrido una mínima intervención en la bodega, con levaduras indígenas nativas y un bajo uso de So2.</p> <p>Presenta taninos verdes muy presentes que se volverán muy elegantes con el envejecimiento en la botella. Reducción de la luz con buena acidez y alcohol bajo</p>

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<p></p><p>»Quinta do ValladoFundada en 1716, es una de las más antiguas y famosas “Quintas” en el Valle de Douro.Una vez pertenecía a la legendaria Dona Antónia Adelaide Ferreira, y todavía pertenece a sus descendientes</p> <p> </p>

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<p></p><p><span>Quinta de la Rosa Reserva Blanco muestra en el nariz tiene gran complejidad con las notas de frutas y hierbas blancas, minerales, fósforos y grafitas.Muy rico en el palacio, fascinante con un buen sentido de boca y lleno de sabor.El vino tiene mucho carácter con buena acidez que es redonda y suave, lo que hace que el vino sea fácil de beber.Puede envejecerse fácilmente durante varios años</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Branco Especial es un vino blanco sin año de cosecha, que confirma la excelencia de Dão en la producción de grandes blancos y el potencial guardián que caracteriza los vinos de la región.El vino en botellas en 2019</p>

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<p>La Reserva Blanca de Niepoort se cosecha antes de lo habitual en la isla, vieja en acero inoxidable y se compone de tres variedades de uva: Verdelho, Arinto de los Azores y Terrantez de Pico.</p> <p>El color es oro debido a su etapa parcial en madera.</p> <p>En el nariz, se puede sentir el iodo del mar, citrus, apricot, especias como los sótanos de vanilla.</p> <p>En la boca es estructurado, más densa que se esperaría, con una acidez que equilibra el sabor después casi salado.</p>

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<p></p><p>Aceite de oliva obtenido de los olivos de las Quintas ubicadas en Cumieira, en la subregión de Baixo Corgo del Douro. Las aceitunas se cosechan a mano para preservar la estructura del árbol. Las aceitunas se envían directamente al molino en cajas de plástico con una capacidad de 25 kg. No se recogen aceitunas del suelo. La extracción se realiza mecánicamente a bajas temperaturas, donde se realiza una extracción continua de dos fases. El proceso de decantación dura entre 2 y 3 meses.</p>

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<p></p><p>Quinta da Fonte do Ouro produce excelentes vinos de la región de Dão</p>

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<p></p><p>Alvaro de Castro es un gran productor de vino de la región de dao</p>

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<p></p><p>En Portugal, IDEALDRINKS cuenta con una amplia gama de propiedades que se extienden por varias regiones vinícolas portuguesas, a saber, Bairrada, Dão y Vinhos Los Verdes.Los vinos de alta calidad, destilados y aceites de oliva se crean aquí de los mejores frutos, con el apoyo de la última tecnología y la preciosa colaboración de un equipo que reúne a algunos de los especialistas más prestigiosos en el sector de la oenología, destilaria y oliva</p>

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<p></p><p>Quinta do Sobral Santar Moscatel Galego White Wine tiene un color amarillo verdoso; destacan los aromas de flores blancas, fruta de piedra, galletas y mineralidad. En el fondo hay ligeros sabores de menta y lima. El paladar revela fruta cítrica, galleta y fruta de piedra ligera. Para la mesa o el sótano.</p>

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<p></p><p>Quinta de Reis fabrica la etiqueta VINHA DE REIS para los vinos rojos y blancos y en años excepcionales el vino rojo WINE NOTE.</p> <p></p>

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<p></p> <p>Los vinos de Grande Villae tienen una rara estructura clásica - una referencia a la época romana de Taboadella, un homenaje a su ancestral.</p>

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<p></p><p>A finales de los años 90, con el desarrollo de la actividad, la familia de João Pedro Araújo decidió adquirir Quinta da Vegia, con el fin de comenzar a producir vinos rojos.</p> <p>Situado en la Región de Dão, junto a la ciudad de Penalva do Castelo, actualmente cuenta con 20 ha de vinícolas.Su mentalidad siguió una cuidadosa selección de variedades de uvas - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro y Tinto Cão, Encruzado y Bical - para crear vinos de Quinta da Vegia.</p>

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<p></p><p>El Quinta do Cerrado, con unos 30 hectáreas, forma parte de la Ruta del Vino de Dão.Los viñedos fueron plantados con las principales variedades de uva de la Región de Dão</p>

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