Vino Tinto Dão Álvaro Castro 2019

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<p></p> <p>Producido en la región de Trás-os-Montes</p>

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<p></p><p>Comenzó hace casi dos décadas, la pasión y el placer que la gente de Quinta do Sobreiro do Cima pone en los productos que llevan a sí mismos.Para el desarrollo regional de Trás-os-Montes y el lugar de Santa Valha y Rio Torto, evidenciando la historia y el cultivo de los vinos de estas tierras, este grupo alió la identidad de sus raíces a un proyecto de negocio de creación y desarrollo de productos agroalimentarios de alta calidad.</p>

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<p></p><p>Quinta de São José de Peramanca se encuentra a cinco kilómetros de Évora, en la carretera nacional 114.La gran y tradicional casa, marcada por la arquitectura barroca, y la iglesia de San José adyacente a ella facilitan la identificación.Con 34 hectáreas, el Quinta tiene en la casa de manor y en su viñedo su mayor patrimonio.</p> <p>En cuanto al peculiar nombre de la Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), significa "pedra oscillante, no muy segura", se explica por la existencia en la región de grandes piedras de granito en equilibrio oscillante.Desde los tiempos romanos y a lo largo de los siglos, los alrededores al oeste de Évora se han considerado como una de las regiones más importantes que producen vino de calidad, y la zona se ha vuelto conocida como "Terras de Peramanca", dado la abundancia de estas piedras oscillantes.</p>

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<p></p><p>Comenzó hace casi dos décadas, la pasión y el placer que la gente de Quinta do Sobreiro do Cima pone en los productos que llevan a sí mismos.Para el desarrollo regional de Trás-os-Montes y el lugar de Santa Valha y Rio Torto, evidenciando la historia y el cultivo de los vinos de estas tierras, este grupo alió la identidad de sus raíces a un proyecto de negocio de creación y desarrollo de productos agroalimentarios de alta calidad.</p>

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<p></p><p>La historia de Dow's es inusual entre todas las grandes casas de Port.Comenzó en 1798, cuando Bruno da Silva, un comerciante portugués de Oporto, realizó un viaje que era lo contrario de lo de los primeros comerciantes británicos.El negocio de la navegación por el puerto fue continuado por el hijo de Bruno, John da Silva, que en 1862 entregó a Frederick William Cosens.Con la continua expansión de la empresa, Edward da Silva y Frederick Cosens se unieron a George Acheson Warre, cuya conocida familia había estado involucrada en el comercio portuario desde sus primeros años.En 1877, Silva &amp; Cosens se fusionó con otra empresa líder de Port, Dow &amp; Co.</p> <p>Aunque menor que Silva &amp; Cosens, Dow &amp; Co se había convertido en un productor de puertos muy apreciado con una reputación particularmente buena para sus puertos Vintage y cuando las dos compañías se unieron, se decidió adoptar DOW'S como el nombre de marca</p> <p>Durante más de dos siglos, el nombre de DOW se ha asociado con el mejor puerto de las vinícolas de la Valle del Upper Douro.A lo largo del siglo XX y hasta el siglo XXI, la familia Symington ha construido sobre el legado de las precedentes familias de Silva y Dow.</p> <p>El atractivo y distintivo acabado de secado de Dow es el reconocible marco de los vinos de esta gran casa de Port.</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Casa Ferreirinha y sus vinos son sinónimos de calidad, tiempo y arte.Así ha sido desde la fundación de la compañía en el siglo XVIII por Bernardo Ferreira, cuya fórmula fue refinada por sus descendientes, especialmente su abuela Dona Antónia Adelaide Ferreira, conocida afectuosamente como "Ferreirinha" o "Ferreirinha-da-Régua".</p>

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<p></p><p> Alvaro de Castro es un gran productor de vino de la región de dao</p>

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<p></p> <p>Diálogo es un agradable, fácil de beber vino rojo, pero con complejidad, notas minerales y gran profundidad, encontrado en los vinos clásicos de Douro.Se produce de vinícolas ubicadas en la subregión de Cima Corgo, siendo las principales variedades: Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Amarela y Tinta Barroca.Su frescura y juventud bien integrados con taninos suaves, hacen de este vino, lleno de carácter Douro, un vino muy agradable para beber.La ilustración de Luís Afonso cuenta historias en las etiquetas de Diálogo desde su primera edición</p>

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<p></p><p>Quinta da Pellada es un gran vino de la región de Dao</p>

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<p></p><p>Quinta das MariasSituado entre Serra do Caramulo y Serra da Estrela.es una empresa familiar dedicada a la producción de vinos de la región de Dão, fundada hace unos 25 años por sus dueños Elisabeth y Peter Eckler.</p>

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<p></p><p class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">MOB fue creado por tres vinícolas, Jorge Moreira, Francisco Olazabal y Jorge Serôdio Borges, para hacer un vino juntos.</span></p>

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<p></p><p>Quinta da Pellada Muleta revela color rubí con buena concentración. El aroma es muy elegante, ligeramente floral, con notas de fruta silvestre y algunos mentol. El paladar es animado y ácido. Los sabores frutales frescos y picantes están envueltos en un refrescante perfil mineral. Tiene buen volumen, sin ser pesado, ofreciendo un acabado fragante, largo y muy equilibrado.</p>

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<p></p><p> Alvaro de Castro es un gran productor de vino de la región de dao</p>

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<p></p><p>El Vino Rojo Encoberta es un vino rojo muy característico de Penalva do Castelo (sub-región de Castendo) y una típica mezcla de Dão de las principales variedades de esta zona.La composición del suelo, con granito, cuarzo y clay, diferente de nuestros otros vinos en Vila Nova de Tazem con granito, hace que este vino sea un poco más fruta, densa y con textura, sin perder su frescura y mineralidad.Un Dão que muestra sus orígenes.</p>

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<p></p><p>Pinhanços es una silla mágica que es como un balcón frente al majestuoso “Serra da Estrela”.Aquí tenemos una maravillosa vista de los rayos cortados rotos que parecen brotar en una toalla de un altar que a veces es blanco immaculado.En cada lado de la montaña, un pequeño pueblo, una capilla.Y las pequeñas corrientes derrumbaron el paisaje, corriendo temido, pero silenciosamente atrapando hacia el mar</p>

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<p></p><p>Este vino es el ejemplo perfecto de un vino de la región de Dao</p>

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