Quinta do Sobral Santar Jaen 2021 Vino tinto

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<p></p><p>Casa de Santar es ideal con carne roja cocida o grillada, pescado en forno, pasta, juego y queso bien estructurado.</p>

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<p></p><p>A finales de los años 90, con el desarrollo de la actividad, la familia de João Pedro Araújo decidió adquirir Quinta da Vegia, con el fin de comenzar a producir vinos rojos.</p> <p>Situado en la Región de Dão, junto a la ciudad de Penalva do Castelo, actualmente cuenta con 20 ha de vinícolas.Su mentalidad siguió una cuidadosa selección de variedades de uvas - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro y Tinto Cão, Encruzado y Bical - para crear vinos de Quinta da Vegia.</p>

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<p></p><p>Ubicado en Vilar Seco, municipio de Nelas, en el distrito de Viseu, Quinta da Teixuga es una propiedad de 30 hectáreas.<br />Situado en el corazón de la región de Dão, está rodeado por masivas montañosas, como Serra da Estrela y Caramulo.Esta ubicación permite excelentes amplitudes térmicas para una buena maduración de las uvas que conduce a su maduración lenta, produciendo vinos con ricos aromas y buena acidez</p>

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<p>Casa da Passarella es una propiedad histórica en la región de Dão, con una historia que remonta a finales del siglo XIX, cuando se convirtió en responsable en el momento de algunos de los vinos más famosos de la región.Una propiedad de tal importancia que el lugar donde se encuentra hoy ha heredado su nombre.</p>

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<p></p><p>Disponibilidad a petición</p> <p>Producido por Quinta de Lemos</p>

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<p></p><p>Quinta do Paço, ubicada en el pueblo de Nespereira, provincia de Gouveia, pertenecía a la familia Mello, uno de los más ilustres del Reino, que se implementó en Beira Alta en el siglo XIII.También conocido como “Melos do Pucaro”.Hoy en día Quinta do Paço pertenece a Seacampo, un productor de referencia en la región de Dão</p>

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<p></p><p>Quinta de Saes, producida por Alvaro Castro</p>

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<p></p><p>El Cabeço de Mocho es el resultado de una excelente combinación de Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz y Touriga-Nacional variedades de uva producidas y vinificadas en Quinta das Camélias.Presenta un profundo color rubio con tonos rojos oscuros.El aroma es muy complejo y delicado, mostrando notas maduras de queso y manzanas, combinadas con expresiones de vanilla fresca y una ligera indicación de clavos.En la boca es llena y redonda, bien muscular con tanninas educadas.Mostra fineza, bonito bouquet y una larga perseverancia.Debe ser servido a 16-18o acompañando platos de carne roja y quesos fuertes.</p> <p>     </p>

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