Vino Rosado Caiado 2020
    • Vino Rosado Caiado 2020

    Vino Rosado Caiado 2020

    Caido Rosé es un vino de Alentejo producido por Adega Mayor

    Adega Mayor tiene 80 hectáreas de cultivos en esta región de Alentejo, de los cuales 69 se encuentran en Herdade das Argamassas y los demás 11 en Herdade da Godinha.Los agujeros se recogen de mano y se depositan en bolsas de 15 kg y se llevan rápidamente a la bodega de vino.En una mesa de recogida, un equipo altamente cualificado

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    Adega Mayor
    Cro5372
    87 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Alentejo
    Tipo
    Rose Wine
    Año
    2020
    Elenco
    Aragonez, Castelão. Touriga Nacional
    Disfrutar
    It is perfect to go with exotic dishes especially Asian food, with a hintof spices. It is the perfect match for grilled food, seafood dishes or a simple and healthy salad
    Notas de sabor
    Its aroma suggests fresh red fruit, strawberries and cherries with an acidic and exotic background. The flavour is alive, and the sweetness and intensity of the fruit culminate in a long and vibrant finish
    Vinificación
    The harvest was done manually to 20 kg boxes followed by a selection of berries and grapes in the cellar. The grapes were gently pressed and the juice clarified and fermented in stainless steel vats at 15ºC
    Enólogo
    Rui Reguinga, Carlos Rodrigues, Brunp Pinto da Silva
    Alcohol
    12%
    Acidez total
    6.5 g/l
    Ph
    3.29
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

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                  <p></p><p>Susana Esteban nació en Tui, España.Tiene una licenciatura en Ciencias Químicas de la Universidad de Santiago de Compostela y una licenciatura en Viticultura y Oenología de la Universidad de La Rioja.Comenzó su trayectoria como oenólogo en 1999 en Quinta do Côtto, y más tarde trabajó como oenólogo en Quita do Crasto entre 2002 y 2007.Ambas granjas se encuentran en el Douro.Desde el año 2007 ha trabajado como consultor en diferentes productores de Alentejo, en Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços y Monte da Raposinha.</p>
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                      <p></p><p>Desde su creación en 1942, Sogrape Vinhos se ha invertido en las principales regiones vinícolas portuguesas.Con una fuerte presencia en Dão, Douro y Vinhos Verdes, la entrada en Alentejo - la región del vino nacional con las tasas de crecimiento más altas - fue natural y inevitable</p>
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                        <p></p><p>Quinta da Plansel se encuentran a unos 100 km de Lisboa, en el sureste de la ciudad de Montemor-o-Novo.Tienen alrededor de 75 hectáreas de viñedos que son parte integral de la zona DOC de Évora</p> <p></p> <p></p>
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                          <p></p><pre class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Herdade do Arrepiado Velho es productor portugués de vinos Alentejo</span></pre>
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                          <p></p><p>Paulo Laureano comenzó a ser conocido por ser uno de los oenólogos consultores más productivos en Alentejo, uno de los oenólogos más buscados considerados por la nueva ola de productores que llegaron a Alentejo en la mitad de los años 90.También fue conocido como Mr. Mouchão cuando comenzó a liderar el equipo de oenología de este clásico productor Alentejo, así como sus clásicos mustas que salen de la multitud.</p>
                          Pldmw2687
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                            <p></p><p>El Barão de Vilar - Vinhos, S.A. es la compañía más reciente de Port Wine, que se ha constituido, en enero de 1996, de un stock de vinos adquirido por Fernando Luiz van Zeller, cedido a sus dos hijos Fernando y Álvaro.<br />Su denominación social recupera un título nobiliárquico otorgado por María II de Portugal a Cristiano Nicolás Kopke1o Barón de Vilar, en 1836, que por descendencia está en posesión directa de la familia</p>
                            Bvvt3849
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                              <p></p><p>El puerto ecológico de Maynard El vino presenta color rojo profundo, el vino presenta aromas de cereza y ciruela negra, combinados con regaliz. En boca, es de cuerpo completo, con taninos firmes y bien estructurados, pero maravillosamente madurados. Es un vino de gran complejidad e intensidad, con sabores y aromas distintivos. Tiene un potencial para el envejecimiento durante varias décadas.</p> <p>Se combina perfectamente con postres de chocolate, especialmente chocolate oscuro, y con quesos fuertes.</p>
                              10749
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                                <p></p><p>La serie de vinos representa la pasión por la innovación y la experimentación en la búsqueda de nuevos y interesantes vinos.</p> <p>Este esfuerzo refleja el trabajo de retroceso desarrollado por el equipo de vinicultura y viticultura, a través de una selección de más de 30 variedades indígenas (algunas cercanas a la extinción) plantadas en Real Companhia Velha estado en los últimos 20 años.Así, el gran objetivo es buscar un nuevo estilo del vino Douro a través de las variedades más distintivas y probarlo entre nuestros consumidores</p>
                                RCVS10113
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                                  <p></p><div class="_5aj7 _3-8j"> <div class="_4bl9"> <div class="_3-8w">Romaneira es una productora de vino fina ubicada en el Valle de Douro (Portugal), que posee uno de los cinco estados más grandes de la región (400 hectáreas)</div> </div> <div class="_4bl7"></div> </div>
                                  Qrr8531
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                                    <p></p><p>CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - fue creada en 1971 por un grupo de 60 viñedores con el objetivo de producir y comercializar vino, de las uvas de un grupo de viñedores de la región.<br />CARMIM actualmente cuenta con alrededor de 900 miembros y produce 74 referencias de vinos: de blancos a rojos, de jóvenes a reservas, a liqueores, rosé y vinos espumantes.CARMIM también produce brandy y aceites de calidad reconocida</p>
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                                      <p></p><p>El Vino Blanco de Eleivera presenta el color amarillo pálido derretido con verde.El nariz fresco, los aromas de frutas de pechas y peras con notas de citrus.Limpo y fresco en la entrada de la boca, con un volumen perceptible en la mitad del palato.El final es amplio y suave con aromas de citrus</p>
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