Herdade Paço do Conde 2022 Vino Blanco

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<p></p><p>En Zambujeira do Mar, donde las altas temperaturas de Alentejo son mitigadas por el Atlántico, la concentración típica de la viticultura interior se equilibra por la frescura y humedad del mar, lo que conduce a la maduración ideal.Las uvas, por lo tanto, en una manera lenta y equilibrada, con inviernos fríos y húmedos, veranos ligeros y la presencia constante de los vientos marinos, crean vinos donde la elegancia supera la resistencia.</p>

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<p></p><p>Susana Esteban nació en Tui, España.Tiene una licenciatura en Ciencias Químicas de la Universidad de Santiago de Compostela y una licenciatura en Viticultura y Oenología de la Universidad de La Rioja.Comenzó su trayectoria como oenólogo en 1999 en Quinta do Côtto, y más tarde trabajó como oenólogo en Quita do Crasto entre 2002 y 2007.Ambas granjas se encuentran en el Douro.Desde el año 2007 ha trabajado como consultor en diferentes productores de Alentejo, en Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços y Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas De Bacchus 2016 Vino tinto</p> <p>Las uvas fueron cosechadas a mano y después de una segunda selección de los racimos en la tabla de clasificación a la llegada a la bodega, pasaron por el proceso de descomposición total y posterior pisado de pie en una prensa de mármol durante 48 horas para hacer contacto de piel pre-fermentación. La fermentación tuvo lugar en diez nuevos 500 litros de barriles de roble francés, seguido de dos semanas en bronceado. Servas de Bacchus rojo 2016 envejecido durante dos años en barricas de roble francés de 225 litros. Fue embotellado en mayo 2019</p>

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<p></p><div class="clearfix colelem" id="u64026-4"> <p>Situado en el corazón de Alentejo, en Alter do Chão, Herdade Papa Leite se remonta al siglo XVII, que todavía es visible hoy.</p> </div> <div class="colelem" id="u64035">Filipe Barreiros Cardoso, es apasionado por la región y por lo tanto la propiedad.Se adquirió Herdade Papa Leite para cumplir su sueño de crear productos de alta calidad.</div> <div class="clearfix colelem" id="u64033-6"> <p>La ejecución de este sueño sólo fue posible con el apoyo de su familia y el equipo con el que trabaja.</p> </div>

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<p></p><p>Este vino es un ejemplo perfecto de un vino de la región de Alentejo</p>

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<p></p><p>La familia Leal da Costa, descendiente directo del Conde D'Ervideira, el granjero exitoso del siglo, son los propietarios de Herdade do Monte da Ribeira y Herdadinha</p> <p></p>

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<p>Vinha das VirtudesUn proyecto que tiene como inspiración principal las siete virtudes del poema épico de Prudencio, un poeta romano que vivió entre los años 348 y 410.Se retrata en Psicomachia una batalla entre virtudes y vicios, que ilustra la lucha de la alma contra los siete pecados mortales, en la que las virtudes siempre triunfan.</p>

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<p></p> <p>En febrero de 2009, João Afonso y su familia compraron una pequeña granja de 6 hectáreas en el Parque Natural de Serra de S. Mamede.Está ubicado en el anfiteatro del pueblo de Reguengo a una altitud de 600 metros, mirando al sur y Alentejo a la vista perdida La propiedad tiene 3.9 hectáreas de granja muy antigua (en 1932 ya existía) dividida entre platos de uvas blancas (16) y pinturas (12), todas mezcadas y asociadas con uvas olivas (que no permite a Alentejo DOC producción de vino) .</p> <p>La biodiversidad y la ecología son los motores del proyecto: el tipo actual de agricultura es orgánica (certificación Ecocert) y el objetivo es practicar la agricultura biodinámica al 100% en los próximos 3 años.Todo trabajo agrícola - en el tratamiento y mantenimiento de suelos y plantas - es manual.</p>

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