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Monte da Ravasqueira Syrah y Viognier 2012
  • Monte da Ravasqueira Syrah y Viognier 2012

Monte da Ravasqueira Syrah y Viognier 2012 Vino tinto

Monte da Ravasqueira Syrah y Viognier Vino tinto

Forma Syrah y Viognier, en particular condiciones, una mezcla única e inusual. La cosecha de 2012 dio lugar al primer vino de estas dos variedades de uva producidas en Monte da Ravasqueira

Conectado por tres generaciones con la familia José de Mello, Monte da Ravasqueira ocupa una superficie de alrededor de 3000 hectáreas de paisaje típico de Alentejo

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Cantidad
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Monte da Ravasqueira
Mrsv4569
2 Artículos

Ficha técnica

Región
Alentejo
Tipo
Red Wine
Año
2012
Elenco
Syrah and Viognier
Disfrutar
Red meats, roast beef and grilled meats
Notas de sabor
Mineral, full of volume, tannins in constant balance with the lively and vibrant acidity. Complex with notes of mocha, coffee and biscuits. Constant fine grain tannins with mineral and minty extension
Consumo
16 - 18ºC
Vinificación
Bunches sorted by conveyor. Co-fermentation in winepress. End of alcoholic fermentation and aging in new French oak barrels
Envejecimiento
18 months
Enólogo
Pedro Pereira Gonçalves and Vasco Rosa Santos
Alcohol
13.9%
Acidez total
5,6 g/l
Ph
3,63
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml
Premios
Gold medal - Portugal Wines Contest 2015;Silver medal - Sommelier Wine Awards;Bronze medal - Decanter World Wine Awards 2015
País
Portugal

Referencias específicas

ean13
5602182270131
 

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