Vino Tinto Dominó 2014

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<p></p><p>Situado entre Mangualde y Nelas, en lugar de Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques es bien el ejemplo del espíritu con el que se está construyendo el nuevo Dão.Desde los primeros Roques, hace más de un siglo, el vino y el vino son parte de la vida diaria de esta familia</p>

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<p></p><p>Christie's Port Wine Producer &amp; Shipper, Lda.</p>

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<p></p><p>Herédias Vintage Port Wine presenta color rubí profundo. Muy denso pero al mismo tiempo equilibrado. Notas de higos, cáscaras negras y algunas especias. Muy elegante y fresco en la boca. El equilibrio entre fruta y taninos es perfecto. Excelente volumen en la boca, complejo y con un acabado largo e intenso.</p>

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<p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito fue fundada en 1960, pero su cronología va mucho más allá de sus casi 60 años de existencia.Sus raíces se mezclan con la historia del propio pueblo, y con Vasco da Gama - el Conde de Vidigueira, a quien D. Jaime, Duque de Bragança dio el pueblo en 1519.Así surgieron las primeras conexiones de Vidigueira con la familia de Gama.</p> <p>Basado en el esfuerzo y el sueño de la mayoría de los productores de vinos en las regiones de Vidigueira, Cuba y Alvito, este vino, uno de los más antiguos de Portugal, es hoy una SME moderna y visionaria.En el patrimonio viticultural del viñedo se descubren variedades nativas de uva, perfeccionadas de generación a generación, entre las que se destaca la variedad de uva Antão Vaz.Esta casta, legítima como la casta de Vidigueira y musea que inspira el vino, da lugar a un excepcional vino blanco cuya notoriedad vale el título de "O Branco do Alentejo"</p>

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<p></p><p>El puerto de reserva más fino de Maynard Vino presenta color púrpura oscuro con tonos de granate. La nariz es clásica e intensa, con notas llamativas de cereza negra y negro. En la boca, aromas intensamente afrutados (fruta negra) son apoyados por taninos firmes y vigorosos. Personaje joven y un acabado agradablemente persistente.</p> <p>Listo para disfrutar tan temprano como la apertura de la botella. Perfecto para acompañar mousse de chocolate, quesos maduros o pera borracha en vino de Port</p>

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<p></p><p>Fue durante el año 2010 cuando el impulso de producir vinos en una región ya llena de historia y tradición vitivinícola. El objetivo es lograr el de dos mundos: el respeto de la tradición y sus orígenes sin maquillaje ni aditivos, produciendo vinos de frescura en una región conocida por su terroir continental y cálido. Todos los vinos se producen mediante procesos de intervención minimalistas, promoviendo el respeto al viñedo, sus variedades de uva y la sostenibilidad del proceso, garantizando la más alta calidad en toda la producción.</p>

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