Monte da Ravasqueira Late Harvest 2015 Vino Blanco (375 ml)
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    Monte da Ravasqueira Vino blanco de cosecha tardía

    Es el resultado de un riguroso monitoreo de la maduración de los racimos de uva Viognier, que fueron cosechados y sujetos a conservación y congelación para producir un vino que muestra un perfil moderno y representativo de la diferenciación de la Monte da Ravasqueira viña

    Conectado por tres generaciones con la familia José de Mello, Monte da Ravasqueira ocupa una superficie de alrededor de 3000 hectáreas de paisaje típico de Alentejo

    13,40 €
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Monte da Ravasqueira
    Mrlh3985
    12 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Alentejo
    Tipo
    White Wine
    Año
    2022
    Elenco
    Viognier
    Disfrutar
    Dried fruits and pates, or with fruit based desserts. It can also be tasted separately
    Notas de sabor
    Yellow lemon with greenish tones. Complex matrix of mix ripe citrus fruit with guava, tangerine peel, quince and light honey. In the tasting, it is rich and full. Sweetness in constant balance with acidity and without overlapping
    Consumo
    10 - 12ºC
    Vinificación
    Carpet choice of clusters. Pressed in a pneumatic press with stems to 2ºC for 16 hours. Fermentation and aging on lees in stainless steel tanks with light stirring
    Enólogo
    Pedro Pereira Gonçalves
    Alcohol
    10,5%
    Acidez total
    8.5 g/l
    Ph
    2.98
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    375 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

    ean13
    5602182130350

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          <p></p><p>Está dentro del auténtico Alentejo, con aromas, sabores y texturas únicas, de naturaleza, de silencio e de inmensidad, que se extiende a los 80 hectáreas de Herdade Monte da Cal, a unos 40 km de Portalegre.<br />Envuelto por la tranquilidad de la llanura del norte de Alentejo, se inserta en el ambiente tranquilo de la naturaleza característica de esta zona del país, rodeado por la infinidad de vinos</p>
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              <p></p><p>VPuro proviene de la asociación de dos amigos oenológicos - Nuno Mira do Ó y João Soares con el objetivo de producir un vino de la región de Bairrada.<br />De este proyecto viene inicialmente Outrora Red, un vino hecho con variedad 100% Baga.Pero pronto la cartera aumentó con los vinos Aliás y Doravante</p>
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                <p></p><p>Monte das Bagas de Ouro Red Wine nos revela con aromas exuberantes de frutas forestales, una elegante tostada y el exóticoismo de las especias. Un vino que despierta nuestros sentidos y nos lleva a un viaje de sensaciones fuertes. En el paladar, mucho volumen, equilibrio y un final largo. Te hace querer armonizar con buena compañía...</p> <p>Un Alentejo diferente con personalidad...</p>
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                  <p></p><p>Durante más de tres siglos, el Paço do Conde Estate ha sido propiedad de la familia Castelo Branco.El origen de una de las empresas agrícolas más antiguas del país, fundada en 1928 bajo el nombre de Sociedade Agrícola Paço do Conde, se gestiona ahora por los actuales propietarios, José António Ferrão Castelo Branco, Luís Miguel Ferrão Castelo Branco y Maria Luísa Castelo Branco Schmidt, netos del fundador.</p>
                  Hpcr4743
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                    <p></p><p>El vino de Oporto Vintage Kranemann revela un color rubí profundo, aromas ricos y complejos que muestran una buena evolución en botella donde aún se puede notar la fruta madura de calidad combinada con notas florales, especias y hojas de tabaco, todo en gran buena estructura en el paladar y concentración de taninos de calidad asegurando una buena longevidad al vino, buen volumen en boca exuberante en su fruta, final de gran equilibrio y larga persistencia.</p>
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                      <p></p><p>El Duende Rosé El vino tiene un color ligeramente nublado, no muy bonito. En la nariz, es exuberante, fusionando toques oxidativos con un toque de reducción de pólvora, con fruta en el fondo, marcando la delicadeza. Original y gastronómico en carácter.</p> <p>El Duende Rosé El vino tiene un gran carácter gastronómico y parte del script predefinido, contrastando frescura y peso, edad y juventud y finalmente oxidación y reducción en un solo contexto.</p>
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                        <p></p><p>Vinha da Rosa Rosé El vino revela un color rosa pálido. Aroma fino y delicado. En boca es fresco y estructurado, con notas de frambuesa y fruta tropical predominante, con un largo acabado</p> <p>Después de una cuidadosa selección y clasificación en la entrada de la bodega, las uvas fueron despalilladas y sujetadas suavemente. La fermentación tuvo lugar a bajas temperaturas en vatios de acero inoxidable. Parte de la mezcla fermentada y envejecida en barriles usados de 500 litros.</p>
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