Vino Tinto Montes Claros 2015
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    Montes Claros el vino rojo es perfecto cocina de carne o queso

    Fundada en 1955, Adega de Borba fue la primera de una serie de vinícolas establecidas en la región de Alentejo. Hoy en día, la Adega de Borba reúne a 300 asociados cuyos viñedos cubren una superficie total de 2.000 hectáreas, de los cuales el 70% se cultiva con variedades de uva roja y el 30% con variedades blancas

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    Mcrd1675
    3 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Alentejo
    Tipo
    Red Wine
    Año
    2017
    Elenco
    Aragonez, Syrah, Touriga Nacional
    Disfrutar
    Meat or cheese
    Notas de sabor
    Deep garnet coloured. Rich and intense aroma of red fruit and spices. Round and smooth taste with a long finish
    Consumo
    16 - 18ºC
    Vinificación
    The grapes were immediately crushed. Then, during the first 6 to 10 days of the alcoholic fermentation, this must was left in prolonged contact with the skins. The fermentation process occurred under a controlled temperature of 25º to 28ºC
    Enólogo
    Óscar Gato
    Alcohol
    13.5%
    Acidez total
    5.40 g/l
    Ph
    3.60
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

    ean13
    5602154802483
     

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    Política de entrega

     

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          Fror411
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              <p></p><p>Acogido por Alexandre Relvas en 1997, Herdade se encuentra en el condado de Redondo y cuenta con alrededor de 175 hectáreas de superficie total, de los cuales 35 hectáreas son de vinos plantados en suelos loamy-clayey derivados de la shale.También cuenta con 97 hectáreas de uvas de cork, plantadas entre 1998 y 1999.</p> <p></p>
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                <p></p><p>Quinta da Plansel se encuentran a unos 100 km de Lisboa, en el sureste de la ciudad de Montemor-o-Novo.Tienen alrededor de 75 hectáreas de viñedos que son parte integral de la zona DOC de Évora</p>
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                  <p></p><p>Situado en la zona de Alto Alentejo, Herdade da Fonte Santa tiene siglos de conservación y mejora de su suelo.combinado con la experiencia en las mejores prácticas y procesos.</p>
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                    <p></p><p>Quinta da Plansel se encuentran a unos 100 km de Lisboa, en el sureste de la ciudad de Montemor-o-Novo.Tienen alrededor de 75 hectáreas de viñedos que son parte integral de la zona DOC de Évora</p> <p></p> <p></p>
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                      <p></p><p>Scala Coeli Reserva se obtuvo de las mejores vinificaciones de la cosecha, utilizando variedades de uva menos tradicionales en la región. En 2019 se debió a la vinificación de la variedad Cabernet Sauvignon, cosechada el 27 de agosto. En ese día, las uvas fueron cuidadosamente cosechadas y llevadas a la bodega, donde tuvo lugar la maceración fría antes de la fermentación, seguida de la fermentación alcohólica a una temperatura de 28o C y maceración prolongada. Incubación total de 20 días. Envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés y 24 meses en botella</p>
                      10867
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                        <p></p><p>En las llanuras calientes del Baixo Alentejo, a pocos kilómetros de la ciudad de Beja, se encuentra uno de los estados más antiguos de la región.Sus vinos representan décadas de historia que Henrique Uva ha conservado y cultivado durante muchos años y que siempre quiso desarrollar como productor independiente.<br />En 2004, realizó su sueño, con el proyecto que va por el nombre de Henrique Uva/Herdade da Mingorra.El Winery está rodeado por 1.400 hectáreas de un paisaje que se puede considerar exuberante, tal es la diversidad de plantas y fauna, con varias piscinas del río formando verdaderas oasis.El vino es un verdadero lugar de adoración.Un lugar donde la modernidad y la funcionalidad se pueden encontrar junto a las indelebles técnicas tradicionales.</p>
                        Mro8340
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                          5/ 5
                          <p></p><p>Florão Blanco y Rojo representa el estilo de vino más accesible de la propiedad de Fonte Souto, hecho con toda la atención a los detalles y cuidado de los otros vinos de propiedad, pero con un perfil más joven diseñado para beber jóvenes.Su frescura, equilibrio y estructura los identifica claramente como los vinos nacidos del único Fonte Souto terroir</p>
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