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<p></p><p>Fundada en 1854 por los descendientes del Duque de Lencastre, rodeada por árboles de cúrcuma y eucalipto de Australia Herdade da Calada se esconde entre las suaves colinas del Alentejo.A lo largo de los años ha sido el objetivo de diversas intervenciones y mejoras, pero conserva la belleza y elegancia de la característica original del edificio principal y hoy es uno de los más modernos e innovadores campos de vinificación en Portugal, con una unidad de enotourismo, 35 hectáreas de vinagre, 110 hectáreas de oliva, 60 de cereales, 215 de montaña y un magnífico alojamiento</p>

Hctns10236

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<p></p><p>Fue durante el año 2010 cuando el impulso de producir vinos en una región ya llena de historia y tradición vitivinícola. El objetivo es lograr el de dos mundos: el respeto de la tradición y sus orígenes sin maquillaje ni aditivos, produciendo vinos de frescura en una región conocida por su terroir continental y cálido. Todos los vinos se producen mediante procesos de intervención minimalistas, promoviendo el respeto al viñedo, sus variedades de uva y la sostenibilidad del proceso, garantizando la más alta calidad en toda la producción.</p> <p></p>

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<p></p><p>Fue durante el año 2010 cuando el impulso de producir vinos en una región ya llena de historia y tradición vitivinícola. El objetivo es lograr el de dos mundos: el respeto de la tradición y sus orígenes sin maquillaje ni aditivos, produciendo vinos de frescura en una región conocida por su terroir continental y cálido. Todos los vinos se producen mediante procesos de intervención minimalistas, promoviendo el respeto al viñedo, sus variedades de uva y la sostenibilidad del proceso, garantizando la más alta calidad en toda la producción.</p>

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<p></p><p>Al igual que las uvas que les dan origen y a través de una etapa más prolongada y en su mayoría en barriles de roble, están destinados a ser vinos más serios, con más complejidad, elegancia y longevidad. Los vinos Nome Primeiro son aún más característicos del año y del proceso, ya que no todos los años las mejores uvas están en las mismas parcelas/caste. Son vinos que se hacen en la viña por la selección cuidadosa de los que creo que son las uvas con el potencial de hacer un gran vino.</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Los vinos de Alcunha son siempre vinos de una sola variedad. La variedad de uva puede variar en cada cosecha, o incluso no embotellarse en un año determinado. Son vinos que muestran la variedad de uva, el lugar donde se planta y el potencial de esta simbiosis. Son vinos especiales por la simple conexión entre los factores de producción más importantes, el suelo, el clima y la variedad de uva.</p>

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<p></p><p><span>Nat Cool Copo Alegre es un vino sencillo y versátil que atraerá a todos. Su color animado y concentrado muestra brillos morados. En la nariz, los aromas de cereza y mora se mezclan con notas florales complementadas con un toque balsámico sutil. El paladar ofrece una estructura elegante, buena concentración y frescura, con un acabado largo y expresivo.</span></p>

NatColl10451

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<p></p><p>Herdade das Servas es una marca de vinos Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Herdade das Servas es una marca de vinos Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Herdade das Servas es una marca de vinos Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Monte da Raposinha Grande Reserva presenta las notas rojas de vino de fruta negra y roja están bien integradas con las notas especiadas y ligeramente sofocantes de los barriles. En boca tiene taninos delicados, buen volumen y acidez muy presente, lo que lo hace tanto poderoso como elegante.</p>

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<p></p><p>Monte da Raposinha Ensaio IV presenta aromas de bayas negras maduras y un toque de hojas de eucalipto. En la boca está lleno, con buena acidez y taninos suaves, el fin es sorprendentemente fresco.</p> <p>Es perfecto con carne, queso, salchichas, así como platos vegetarianos hechos con salsa de tomate o verduras a la parrilla.</p>

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<p></p><p>Monte Branco Trincadeira es producido sólo con la típica variedad de uva Trincadeira, es un vino maduro y jugoso, redondo y sensual. Tiene un buen equilibrio entre profundidad, frescura y taninos maduros. Termina con un sabor dulce.</p>

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