Vista Alegre Reserve Ruby Portwein
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    Vista Alegre Reserve Ruby Portwein

    Vista Alegre Reserve Ruby ist eine Mischung aus Weinen der tiefen Rubinrotfarbe in großen Eichenfässern mit einem durchschnittlichen Alter von 5-6 Jahren.Es kann als ein aperitif, mit einer auswahl an käsesorten, verschiedenen geräucherten schinken und wurst oder getrockneten früchten und nüssen.Es eignet sich auch für Desserts, die reich an Schokolade, Cremes und roten Früchten und wilden Beeren-Tarts sind

    Vallegre - Vinhos nach Porto S.A. ist ein portugiesisches Unternehmen mit jahrhundertealter Tradition, die die Kontinuität eines Familienunternehmens für fünf Generationen, tief in der Region Douro verwurzelt

    11,20 €
    Bruttopreis
    Menge
    Vallegre
    Var6963
    60 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Befestigt
    Gießen
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão und Tinto Cão
    Genießen
    Servieren Sie frisch, als Aperitif mit Käse, Schinken, geräucherten Schinken und trockenen Früchten. Auch für Desserts aus Schokolade, Sahne und Kuchen aus roten Früchten und wilden Früchten angegeben
    Geschmacksnoten
    Volles Rubinrot mit violetten Nuancen.Duftig, sehr fruchtig und komplex.Vollmundig, fruchtig, geschmeidig, mit süßen Tanninen und einem langen Abgang
    Verbrauch
    14 — 16oC
    Weinbereitung
    Nach dem teilweisen Entsaften der Trauben und dem leichten Zerdrücken folgt die Gärung mit Mazeration der Schalen.Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert und wird durch Zugabe von Brandy (Feuerwasser) gestoppt
    Altern
    Dieser Wein ist das Ergebnis der Mischung einer Auswahl von Rotweinen, Rubinfarbe, gereift in Eichenfässern, mit durchschnittlich 5 Jahren
    Winzer
    Manuel Tavares & José Araújo
    Alkohol
    20 %
    Gesamtsäure
    4,16 g/l
    Ph
    3.6
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5602660002766

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