Quinta dos Poços Portwein Jahrgang 2021

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<p></p><p>Im Herzen des Douro gelegen, Quinta do Sagrado hat 20 hektar terrassen weinberge.Die Weinberge, die in 14 Parzellen gepflanzt wurden, die durch Weinberge getrennt wurden, geben Quinta neben seiner privilegierten Lage, durch den Fluss gewaschen und durch die ganze Vielfalt des Douro beeinflusst, eine einzigartige Produktion von Qualität und hohem Ruf.</p>

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<p></p><p>Tiefes Kastanienbraun in der Mitte, das allmählich zu Bernstein verblasst, und am Rand ein schmaler Rand aus hellem Stroh. Alle seine komplexen Elemente arbeiten harmonisch zusammen. Die Nase ist intensiv, aber fein komponiert und die Aromen sind angesichts seines hohen Alters bemerkenswert zart und ätherisch. Anklänge von Vanille, Zedernholz und Zimt sorgen für eine dezent würzige Raumnote. Am Gaumen hat der Wein eine leichte Note mit heller Säure und perfekter Ausgewogenheit, verfügt aber über enorme Aromareserven, die im langen Abgang in einem scheinbar endlosen, sanften Aufschwung zum Vorschein kommen. Nur sehr wenige Portweine behalten nach so vielen Jahren der Fassreifung eine solche Ausgewogenheit und Finesse.</p> <p>Taylor Fladgate VVOP sind Wetten, die nach einer Mahlzeit serviert werden und langsam als eigenständige Nachspeise geschätzt werden.</p>

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<p></p><div class="tw-ta-container F0azHf tw-nfl" id="tw-target-text-container"> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text" style="text-align:left;">Tawny StilPortwein, mit Altersbezeichnung, seit über 40 Jahren in gebrauchten Eichenfässern gealtert.Mischung aus Trauben und Weinen aus den feinsten roten Douro Rebsorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca und viele andere aus älteren Weinbergen.</p> </div>

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<p></p><p>Im Herzen des Douro gelegen, Quinta do Sagrado hat 20 hektar terrassen weinberge.Die Weinberge, die in 14 Parzellen gepflanzt wurden, die durch Weinberge getrennt wurden, geben Quinta neben seiner privilegierten Lage, durch den Fluss gewaschen und durch die ganze Vielfalt des Douro beeinflusst, eine einzigartige Produktion von Qualität und hohem Ruf.</p>

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<p></p><p>Im Herzen des Douro gelegen, Quinta do Sagrado hat 20 hektar terrassen weinberge.Die Weinberge, die in 14 Parzellen gepflanzt wurden, die durch Weinberge getrennt wurden, geben Quinta neben seiner privilegierten Lage, durch den Fluss gewaschen und durch die ganze Vielfalt des Douro beeinflusst, eine einzigartige Produktion von Qualität und hohem Ruf.</p>

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<p></p><p>Colheitas sind datiert Tawnies in kleinen Fässern.Die Mindestaltersvoraussetzung beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort soll mehrere Jahre vor dem Abfüllen altern.Der Wein nimmt eine Tawny-Hue an.Holz und Nüsse sind am Gaumen durch die langsame Alterung des Weines in alten Fässern zu erkennen.Colheita geht gut mit Trockenfrüchte-Desserts und der portugiesischen "Leite Creme queimado".Als Starter ist die Kombination mit foie gras beeindruckend</p>

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<p></p><p>Quinta Vale d'Aldeia – befindet sich in der Region Meda im Herzen des Oberen Douro – ist ein Projekt, das aus der Anstrengung und dem Engagement einer Familie entsteht, mit dem Hauptziel, hervorragende Weine zu produzieren. </p>

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<p></p><p>Christie's Port Wine Producer &amp; Shipper, Lda</p>

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