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Duorum Vinha de Castelo Melhor Vintage 2013 Portwein
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Duorum Vinha de Castelo Melhor Jahrgang 2013 Portwein

Duorum Vinha de Castelo Melhor Vintage 2013 von ist ein ausgezeichneter Jahrgang produziert von João Portugal Ramos

Seit mehr als 20 Jahren ist der Name João Portugal Ramos mit portugiesischen Weinen verbunden, zunächst als beratender Winzer für bekannte Weinmarken und seit 1992 als Abfüllproduzent.

Der Erfolg und die Preise, die während seiner gesamten Karriere akkumuliert wurden, haben ihm die nationale und internationale Anerkennung als eine der Hauptverantwortlichen für die Entwicklung der portugiesischen Weine im letzten Jahrzehnt verdient.

Die Alentejo war die Region ausgewählt, um ihre ersten Weine zu produzieren.1990 bepflanzte João Portugal Ramos die ersten fünf Hektar Weinberge in Estremoz, wo er seit 1988 lebte und sein persönliches Projekt begann.Es erweiterte seine Tätigkeit über das Alentejo von 1989 bis Ribatejo, Beiras, Douro und Vinho Verde

55,35 €
Bruttopreis
Menge
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João Portugal Ramos Vinhos
Dvcmv1319

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Befestigt
Jahr
2013
Gießen
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
Genießen
Als Aperitive oder auf jedem anderen Gefall. Ideale Begleitung zu Nüssen, Käse oder Wüsten
Geschmacksnoten
Elegantes Aroma, dominiert von sehr reifen schwarzen Früchten und einigen balsamischen Aromen. Strukturiert, mit festen und reifen Tanninen, vollmundig und mit einer ausgewogenen Säure. Sehr persistent, harmonisch und elegant
Verbrauch
16 - 18oC
Weinbereitung
Es beginnt mit der vorfermentativen Mazeration bei einer Temperatur von 10-12oC. Die Fermentation wird in Edelstahlmühlen mit Roboterschritt bei einer kontrollierten Temperatur bis 30°C verfolgt
Winzer
João Portugal Ramos
Alkohol
20 %
Gesamtsäure
4,13 g/L
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

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