Duorum Vintage 2011 Portwein
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    Duorum Jahrgang 2011 Portwein

    Ein ausgezeichneter Jahrgang 2009 von Duorum produziert von João Portugal Ramos

    Seit mehr als 20 Jahren ist der Name João Portugal Ramos mit portugiesischen Weinen verbunden, zunächst als beratender Winzer für bekannte Weinmarken und seit 1992 als Abfüllproduzent.

    Der Erfolg und die Preise, die während seiner gesamten Karriere akkumuliert wurden, haben ihm die nationale und internationale Anerkennung als eine der Hauptverantwortlichen für die Entwicklung der portugiesischen Weine im letzten Jahrzehnt verdient.

    Die Alentejo war die Region ausgewählt, um ihre ersten Weine zu produzieren.1990 bepflanzte João Portugal Ramos die ersten fünf Hektar Weinberge in Estremoz, wo er seit 1988 lebte und sein persönliches Projekt begann.Es erweiterte seine Tätigkeit über das Alentejo von 1989 bis Ribatejo, Beiras, Douro und Vinho Verde

    103,32 €
    Bruttopreis
    Menge
    Nur noch wenige Teile verfügbar
    Duvin1320
    3 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Befestigt
    Jahr
    2011
    Gießen
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
    Genießen
    Ideal mit einem Dessert, dunkler Schokolade, Käse oder auf eigene Faust am Ende einer Mahlzeit.
    Geschmacksnoten
    Elegantes, intensives Aroma, dominiert von reifen schwarzen Früchten und balsamischen Aromen.Sehr dicht, strukturiert, mit ausgewogener Säure, festen und reifen Tanninen.Sehr anhaltender Abgang, harmonisch und von großer Eleganz
    Verbrauch
    16 - 18oC
    Weinbereitung
    Mazeration vor der Gärung bei kontrollierter Temperatur von 10–12 °C.Die Gärung erfolgt in Edelstahltrögen mit automatisiertem Treten bei kontrollierter Temperatur von höchstens 30 °C
    Altern
    In Eichenfässern.Während dieser Zeit finden Abstiche, Analysen und regelmäßige Verkostungen statt, um die Entwicklung des Weines genau zu verfolgen und die endgültige Mischung zu bestimmen
    Winzer
    João Portugal Ramos
    Alkohol
    20 %
    Gesamtsäure
    4,75 g/l
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Auszeichnungen
    Goldmedaille - Concurso de Vinhos de Portugal 2013
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5600224301805
     

    Sicherheitsrichtlinie

     

    Max. 10 Werktage Lieferzeit

     

    Rücknahmegarantie

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