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Quinta do Côa Reserva 2014 Rotwein
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Quinta do Côa Reserva 2014 Rotwein

Quinta do Côa Reserva Rotwein hat ein bemerkenswertes mineralisches und elegantes Aroma, reife Früchte, Brombeere, Kirsche, Cassis mit Blumennoten typisch für Touriga Nacional Trauben, wo Eleganz dominiert das Ganze.Vollmundig und rund am Gaumen, mit festem und sehr eleganten Tanninen und einem langen, speisenden fruchtigen Finish

Quinta do Côa ist einer der ersten Nachkommen des Douro Superior, in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts gepflanzt.Dort produzieren sie Weine mit Bio-Trauben, um die Intensität und aromatische Reinheit der Region auszudrücken, im Herzen des Douro International Natural Park und des Archäologischen Parks des Côa Valley

13,96 €
Bruttopreis
Menge
Nicht auf Lager
Rui Roboredo Madeira . Vinhos do Vale do Douro
Qtcvv671

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Rotwein
Jahr
2014
Gießen
Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca.
Genießen
Fleisch, Käse und mediterrane Küche
Geschmacksnoten
Mineralisches und elegantes Aroma, reife Früchte, Brombeere, Kirsche, Cassis mit floralen Noten.Vollmundig und rund am Gaumen, mit festen und sehr eleganten Tanninen und einem langen, anhaltenden, fruchtigen Abgang
Verbrauch
16 - 17oC
Weinbereitung
Vollständiges Entrappen, anschließend Keltern und Kühlen.Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit Mazeration bei ca. 26 °C.Sanfte und lang anhaltende Mazeration und ein Teil der malolaktischen Gärung erfolgten in reifen Eichenfässern
Altern
18 Monate
Winzer
Rui Roboredo Madeira
Alkohol
14,5 %
Gesamtsäure
5.2 g/dm3
Ph
3.55
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5606710506112

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                    <p></p><p>Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen.Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen.Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel</p> <p></p> <p></p> <p></p>
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                      <p></p><p> Ein ausgezeichneter Gourmetwein, der gut mit Red Meat Dishes wie Beef Fillet, Roasted Lamb oder Seared Duck Breast passt.</p> <p></p>
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                        <p></p><p>Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen.Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen.Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel</p> <p></p> <p></p>
                        Pcro3832
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