Quinta de Ventozelo Viosinho 2016 Weißwein
    • Quinta de Ventozelo Viosinho 2016 Weißwein

    Quinta de Ventozelo Viosinho 2022 Weißwein

    Dieser Weißwein aus der Region Douro und produziert bei Quinta de Ventozelo wird ausschließlich mit Viosinho Traubensorte hergestellt

    Quinta do Ventozelo ist einer der größten und ältesten Douro Quintas.Es hat durch verschiedene Hände über die Jahrhunderte, Hände, die es geformt und verwandelte es zu dem, was es heute ist.

    11,90 €
    Bruttopreis
    Menge
    Quinta de Ventozelo
    Qvvio6396
    120 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Weißwein
    Jahr
    2022
    Gießen
    Viosinho
    Genießen
    Ausgezeichnet als Vorspeise, begleitende leichte Fischgerichte
    Geschmacksnoten
    Üppige und anhaltende Aromen von Zitrus und Leidenschaft Frucht. Im Mund präsentiert es eine ausgezeichnete Säure, eine ausgeprägte mineralische Note und ein leichtes Gemüse, das bis zum Ende reicht.
    Verbrauch
    10 - 12 °C
    Weinbereitung
    Die Gärung erfolgte 18 Tage lang in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen (15-16º), um die Gäraromen von Passionsfrüchten und Zitrusfrüchten zu verstärken
    Winzer
    José Manuel Sousa Soares
    Alkohol
    13,5 %
    Gesamtsäure
    5,20 g/l
    Ph
    3,29
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5601920212044

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                      <p></p><p>Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.</p>
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                        <p></p><p>Quinta Vale d'Aldeia – befindet sich in der Region Meda im Herzen des Oberen Douro – ist ein Projekt, das aus der Anstrengung und dem Engagement einer Familie entsteht, mit dem Hauptziel, hervorragende Weine zu produzieren. </p>
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