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Apegadas Quinta Velha 2015 Rotwein
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Apegadas Quinta Velha 2015 Rotwein

Apegadas QuintaVelha ist ein Rotwein aus der Region Douro.Es zeigt einen sehr gastronomischen Wein

Quinta das Apegadas Sociedade Agrícola Lda. ist ein Hersteller von Douro-Weinen, die im April 2006 gehandelt wurden

9,05 €
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Quinta das Apegadas
Apqv2582

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Rotwein
Jahr
2015
Gießen
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Touriga Naciona
Genießen
Gewürfelte rote Fleischgerichte, geschälte Schafkäse und ein guter Kabeljaufisch
Geschmacksnoten
Eleganter und lebendiger Wein, sehr gastronomisch
Verbrauch
16 - 18oC
Weinbereitung
Totales Abschneiden, gefolgt von weicher Presse der Trauben. Vor Gärung Mazeration für 3 Tage. Alchoolische Gärung mit moderater Temperaturregelung und tägliche manuelle Pumpimg. Nach Gärung Befeuchtung für 2 Wochen
Altern
14 monate
Winzer
Rui Cunha
Alkohol
14 %
Gesamtsäure
4,9 g/l
Ph
3.56
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5600391641322
 

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