Quinta Mendes Pereira Reserva Touriga Nacional Red 2010Rotwein

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<p></p><p>Die Weinberge Encruzado, Bical und Cercial-Branco, die aus diesem Wein stammen, haben 25 bis 60 Jahre alt und wachsen in Granitböden.Dieser Wein fermentierte mit indigenen Hefen in 2500 L Foudre und Zementtank, wo die Alterung stattfand “sur lie” ohne Batonnage.Es hat ein Zitrusprofil und zarte Aromen von Orangenschale, Teeblatt und eine leichte geröstete Reduktion.Im Mund hat es bemerkenswerte Säure und Mineralität.Es hat enorme Alterungspotenziale</p>

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<p></p><p>Quinta da Falorca ist eine große Marke von portugiesischen Weinen produziert in Dão Region</p> <p></p>

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<p></p><p>Die Philosophie der Luis Seabra Weine werden in der Marke Cru verkapselt.Der Zweck von Seabra ist es, Weine aus bestimmten Weinbergen mit minimaler Intervention, rohe und reine Weine zu machen</p>

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<p></p><p>Die Quinta dos Picos do Couto hat eine ganz besondere Bedeutung für FTP Wein.Es war am Donnerstag, Anfang der 90er Jahre, dass die Weinproduktion von FTP Vinhos begann.<br />Diese Farm, in der Gemeinde Tábua, mit all den anderen, die im Laufe der Jahre hinzugefügt wurde, zentralisiert die gesamte Weinbergproduktion von FTP Vinhos im Süden der abgegrenzten Region Dão, die bereits eine Fläche von mehr als 30 Hektar Weinberg.<br />Die Marke Picos do Couto, die aus dem Namen dieser Farm stammt, stellt Weine mit einem modernen und ansprechenden Profil dar, nach neuen Trends</p>

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<p>Casa da Passarella ist ein historisches Anwesen in der Region Dão, mit einer Geschichte aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, als es zu der Zeit für einige der berühmtesten Weine der Region verantwortlich wurde.Eine Eigenschaft von solcher Bedeutung, dass der Ort, wo er heute ist, seinen Namen geerbt hat.</p>

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<p></p><p>Das Familienunternehmen CM Wines wurde 2004 gegründet, aber seine Geschichte beginnt vor 4 Jahren, im Jahr 2000, als José António Costa Marques ein 2 Hektar Grundstück in der Region Silgueiros erworben hat, befindet sich in der Region Dão Demarcated.<br />Im Laufe der Jahre stieg der Bereich dieses Unternehmens mit dem Erwerb von verschiedenen Grundstücken.Derzeit erstreckt sich der Weinberg über 12 Hektar in 5 verschiedenen Grundstücken und 2 ha Olivenhain</p>

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<p></p><p>Pretexto white ist eine Mischung aus den traditionellen Trauben aus hoch gelegenen Reben und granitischen Böden der Weinregion Dão.Die Trauben, die diese Mischung bilden, sind meist Encruzado und Bical, und Gouveio, Malvasia Fina und Cerceal Branco in einem kleinen Prozentsatz.Natürlich fermentiert und in den gleichen Tüten von Zement und Edelstahl gealtert ist ein sehr angenehmer Wein, mit Sahne und Komplexität, die bereits die Paarung mit einigen Gastronomie erlaubt.Es ist eine weiße Mischung, die für die Weinberge und Böden spricht, die sie entspringen.</p>

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<p><span>Grande Villae Weine haben eine seltene klassische Struktur - ein Hinweis auf Taboadella Römische Ära, eine Hommage an seine Vorfahren.</span></p>

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