Weiße Rebsorte - Buchstabe "E"

Encruzado ist eine leicht obskure weiße portugiesische Weintraube, die vor allem in der Dão DOC-Region im Norden Portugals angebaut wird.Es wird hauptsächlich als Mischtraube verwendet.

Obwohl nicht eine produktive Sorte, können die Weine recht duftend mit Aromen und Aromen von Aprikosen, Nektarinen und goldenen Rosinen sein.Schlechte Versionen können durch geringe Säure geplagt werden, aber die meisten Weine haben akzeptable Balance.

Es ist auch als Salgueirinho bekannt.