Aventura 2016 Weißwein
    • Aventura 2016 Weißwein

    Aventura 2022 Weißwein

    Aventura ist ein Weißwein, der von Susana Esteban in der Region Alentejo

    Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.

    10,45 €
    Bruttopreis
    Menge
    Avwh4117
    36 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Alentejo
    Typ
    Weißwein
    Jahr
    2022
    Gießen
    Alter Weinberg der Serra de São Mamede, mit einer Mischung traditioneller Sorten der Zone
    Genießen
    Weißes Fleisch, Pastas-Gerichte und gegrillte Meeresfrüchte
    Geschmacksnoten
    Gelbe Strohfarbe. Nüchtern, aber duftend, zeichnet es sich durch die Noten von Lavendel, Stummel und Pfirsich sowie das tiefe Mineralitätsgefühl aus. Voll, aber sehr frisch, entroncado und tief, mineralische Oberflächen, trocken und angespannt
    Verbrauch
    10 - 12 °C
    Weinbereitung
    In kleinen Kapazität Edelstahltanks mit Temperaturregelung
    Winzer
    Susana Esteban
    Alkohol
    12.3%
    Gesamtsäure
    5.1
    Ph
    3.25
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5600822960329

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