Casa de Santa Vitoria Grande Reserva 2019 Weißwein

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<p></p><p>Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>Sexy wird von Fitapreta produziert</p> <p></p>

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<p></p><p>Die Familie Leal da Costa, direkter Nachkomme von Graf D'Ervideira, der Jahrhundert erfolgreiche Landwirt, sind die Eigentümer von Herdade do Monte da Ribeira und Herdadinha</p> <p></p>

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<p></p><p>Der Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Ist eine kommerzielle Gesellschaft von Quotas durch öffentliche Tat, 16 Dezember 1968.<br />Es ist das Ergebnis des Zusammenschlusses von zwei kleinen Produzenten, die ihre Aktivitäten viele Jahre vor 1968 begonnen haben und später die Firmen Manuel Joaquim Mira und Domingos Luiz Pinto &amp; Filho gründeten, Lda., Beide mit großen Traditionen im Weinbereich.Daher wird SOVIBOR durch Menschen, die traditionell mit dem Weingeschäft verbunden sind, verwaltet.</p>

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<p></p> <p>Luisa Amorim entdeckte das Alentejo in einem frühen Alter - wo die Grünen und Braunen der Korkeneichen mit den Steineichen und Olivenbäumen gemischt, in einem immensen und scheinbar unendlichen Gebiet, wie sie in der Region blieb, bevor sie nach Süden für ihre Sommerferien in der Algarve.Neben Kork, die in ihrem Familienuniversum eine zentrale Rolle spielt, entdeckte Luisa bald, dass Wein eine ihrer großen Leidenschaften ist.Später begann sie, das Anwesen Quinta Nova von Nossa Senhora do Carmo im Douro und das Anwesen Taboadella in der Region Dão zu verwalten.Ihre Familie erwarb ursprünglich Herdade Aldeia de Cima grundstück 1994.Im Jahr 2017 entschied sie sich, das kleine Dorf neu zu bauen und einen Weinberg in der Serra do Mendro zu pflanzen, die bald ein Leben Projekt wurde</p>

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<p>Es ist ein Wein, der nur in außergewöhnlichen Jahren produziert wird, das Ergebnis intensiver Experimente und Zusammenarbeit zwischen den Weinbau- und Weinbauteams von Herdade do Esporão.Diese Arbeit basiert auf der Vinifikation von kleinen Chargen der gleichen Rebsorte aus verschiedenen Weinbergen, wo das Ziel ist, seinen Charakter zu verstehen und zu verbessern.</p>

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<p></p><p>Die Familie Leal da Costa, direkter Nachkomme von Graf D'Ervideira, der jahrhundert erfolgreiche landwirt, sind die eigentümer Herdade do Monte da Ribeira und Herdadinha</p> <p></p>

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<p></p><p>In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt.Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.</p>

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