
Cartuxa 2022 Vin alb
17,85 €
Wine House Portugal ,
5/ 5
<p>După recoltarea atentă la maturitate optimă, strugurii se supun într-un mod total, presarea blândă și fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la 16 ° C. Cartuxa White Vinul este apoi îmbătrânit pe Lees Bine cu Boltonnage timp de nouă luni, adăugând bogăție și complexitate. Citricele luminoase și aromele de fructe tropicale se combină cu note florale subtile și o atingere de mineralitate. Pe palat, este proaspăt și armonios, cu aciditate bine integrată și un finisaj neted, persistent. Cu alcool 13%, acest alb este cel mai bine servit la 10-12 ° C și perechi frumos cu fructe de mare, pește la grătar și mâncăruri inspirate mediteraneene.</p>
catwh112
