Canada do Monte 2020 Vino Bianco

5/ 5

<p></p><p>Profondo marrone castagno al centro gradualmente sbiadito ambra e un bordo stretto di paglia pallida al bordo. Tutti i suoi complessi elementi che lavorano insieme in armonia. Al naso è intenso ma finemente costituito e gli aromi notevolmente delicati ed eterei data la sua grande età. Insenature di vaniglia, legno di cedro e cannella forniscono una sottiledolenza piccante. Al palato il vino ha un tocco leggero che mostra acidità luminosa e equilibrio perfetto, ma contiene enormi riserve di aroma che emergono sul lungo finale in un'impennata apparentemente senza fine. Pochissimi porti conservano tale equilibrio e finezza dopo tanti anni di maturazione in botte.</p> <p>Taylor Fladgate VVOP è scommesse servite dopo un pasto, lentamente tesoriato come un deserto a proprio diritto.</p>

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<p></p><p>Q Vindima Tardia Superiore Vino Bianco è realizzato esclusivamente da uve Alvarinho maturate, la disidratazione gli conferisce livelli di zucchero più elevati. Una produzione estremamente limitata per veri intenditori.</p> <p>QM Vindima Tardia è un vino dolce, con aromi e sapori di frutta matura, miele e mandorle. Il suo finale è complesso e persistente. Un vino che si nasconde nella memoria.</p>

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