Quinta da Lagoalva Grande Escolha Alfrocheiro 2016Vino rosso
    • Quinta da Lagoalva Grande Escolha Alfrocheiro 2016Vino rosso

    Quinta da Lagoalva Grande Escolha Alfrocheiro 2016Vino rosso

    Questo vino rosso Quinta da Lagoalva è realizzato esclusivamente con varietà di uva Alfrocheiro

    I vini di Quinta da Lagoalva de Cima sono il risultato della filosofia del produttore, delle notevoli caratteristiche delle varietà di uve di personalità derivanti dal suo microclima e "terroir"

    35,75 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Quinta da Lagoalva
    Qlgea1590
    36 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Riduzioni
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2016
    Lancio
    Alfrocheiro
    Godere
    Abbinamenti di forno, carne di selvaggina trasformata e formaggi stagionati
    Note di degustazione
    Appena fatto in anni eccezionali, questo vino di colore granato e aroma intenso, ha sul naso note di spezie, frutta nera matura e tabacco. In bocca ha profondità, tannini eleganti e una lunga finitura di bocca
    Consumo
    16oC - 18oC
    Vinificazione
    Dopo 3 giorni di macerazione pre-fermentazione, la fermentazione alcolica si è verificata in acciaierie a 24 °C. Le masse sono state pressate nella pressa idraulica e la fermentazione malo-lattica si è verificata in botti (nuovo e 1° anno) di rovere franc
    Invecchiamento
    10/12 mesi
    Enologo
    Diogo Campilho / Pedro Pinhão
    Alcol
    14%
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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          <p></p><p>Ode Semillon è un vino di una varietà di uva che non è molto comune in Portogallo ed è spesso associato alla produzione di vini dolci. Il produttore voleva creare uno stile più secco di vino, con un basso contenuto di alcol e un'elevata acidità naturale. Parte di questo vino (15%) è stato invecchiato in nuove botti di rovere francese da 500 litri per 5 mesi per aggiungere texture e precisione. Asciugare, con note di agrumi di limone e lime, così come mela verde. Finitura lunga e minerale.</p> <p>Come un vino giovane questa coppia davvero bene con semplicemente grigliate o fritti frutti di mare. Completamente maturo è una partita perfetta per il maiale arrosto lento o pollame come il fagiano</p>
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            <p></p><p>Quinta do Chabouco Red Wone presenta un vino morbido e corposo con un intenso aroma di frutta.Ha una bocca equilibrata e persistente con tannini ben bilanciati.Accompagna bene carni d'ingresso, salumi, carni grigliate e speziate.Servire tra 16o e 18oC</p> <p> </p> <p></p>
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              <p></p><p>La società fu fondata nel 1926 dal signor Messias Baptista, che servì come presidente fino al 1973.La gestione è ancora tenuta dai discendenti della famiglia MESSIAS. <span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">Fin dalla sua fondazione</span> che il MESSIAS <span lang="en" xml:lang="en">ha prodotto e venduto vini di alta qualità provenienti dalle principali regioni demarcate:</span> Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras e Vinho do Porto.L'azienda è nota anche per l'alta qualità del suo metodo Champagne Vini spumanti e Brandies anziani</p> <p></p> <p></p>
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              <p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>
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              <p></p><p>Goblet è prodotto nella regione Tras-os-Montes.</p>
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                <p></p><p>Situato ad Anadia, le Grotte della Montagna sono state fondate nel 1943 da Adriano Henriques, passando da allora da genitori a bambini, essendo ora nella quarta generazione.Focused sulla produzione, commercializzazione e distribuzione di bevande, ha cercato con il passare di molti anni e poche generazioni sempre lo stesso scopo, la qualità dei suoi prodotti.La prova di questo è i numerosi premi di qualità che hai guadagnato nel corso degli anni</p>
                Tdew974
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