<p></p><p>Situato tra Nabais e S. Paio de Gouveia, ai piedi della Serra da Estrela e all'interno del perimetro del Parco Naturale, ha attualmente una superficie totale di circa trentacinque ettari, di cui tredici con viti antiche e ventidue con vigneti appena piantati.<br />Le uve della Quinta sono state vinificate dal 1992 nella cantina Quinta dos Roques, con un innovativo accordo di cooperazione reciproca</p>
<p></p><p>M.O.B. Garrafeira è un vino che perfettamente incapsula la tradizione e il carattere distintivo del Dão. Realizzato in antichi vitigni e beneficiando di un prolungato invecchiamento, questo rosso rivela un'impressionante armonia tra profondità, freschezza ed eleganza.</p> <p>Al naso, ha un aroma giovane ma complesso e sofisticato. Si distinguono note di nobili spezie provenienti dall'invecchiamento del barile, circondate da strati di frutta matura e "nuances" minerali, con un accenno intrigante di ferro caldo.</p> <p>Al palato viene confermata la promessa aromatica: la struttura è piena e cremosa, sostenuta da acidità vibrante e tannini densi ma ben integrati. Il vino mantiene un notevole equilibrio, con un profilo fresco e raffinato, che porta ad una finitura ampia, lunga e precisa.</p> <p></p>
<p></p><p>Quinta do Serrado a Penalva do Castelo, è una delle più importanti sottoregioni di Dão, è uno dei vigneti con più storia di questa regione demarcata.La linea di prodotto di Quinta do Serrado, marchio classico, secondo la storia, conserva le caratteristiche della regione di Dão</p> <p></p>
<p></p><p>Quinta da Pellada Muleta rivela colore rubino con buona concentrazione. L'aroma è molto elegante, leggermente floreale, con note di frutta selvatica e qualche mentolo. Il palato è vivo e acido. La frutta fresca e i sapori piccanti sono avvolti in un profilo minerale rinfrescante. Ha buon volume, senza essere pesante, offrendo una finitura profumata, lunga e molto equilibrata.</p>
<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>
<p>Casa da Passarella è una proprietà storica nella regione di Dão, con una storia risalente alla fine del XIX secolo, quando divenne responsabile all'epoca di alcuni dei vini più famosi della regione.Una proprietà di tale importanza che il luogo dove è oggi ha ereditato il suo nome.</p>
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Antonio MadeiraIl bianco è prodotto è composto da 3 varietà di vite: Siria, Fernão Pires e Bical
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