MOB Gauvé 2016 Vino rosso

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<p></p><p>MOB è stato creato da tre viticoltori, Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, per fare un vino insieme</p>

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<p></p><p>Quinta do Sobral Santar Encruzado White Wine- destemming totale, deve passare a nuove botti di rovere francese, fermentato con lieviti indigeni per 6 mesi, Battonage durante la fermentazione</p>

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<p></p><p>I vini Opta sono il risultato della partnership tra Camilo Leite e l'enologo Nuno Cancela de Abreu.<br />Concentrati sul mercato estero e sul consumatore internazionale, questo marchio si afferma per la sua originalità e chiedo dinamismo che lo permetta di seguire le tendenze e di partecipare alla crescita mondiale.</p>

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<p></p><p>Questo vino è un perfetto esempio di vino della regione del Dão.</p>

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<p></p><p>Sotto il marchio Caminhos Cruzados nascono grandi sfide creative.E 'il nome della casa che salta alla bottiglia per garantire che tutti i vini con questo timbro sorgono, per portarci a un nuovo Dão, reinventato in ogni bottiglia.</p>

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<p></p><p>Ribeiro Santo Bastardo Vino rosso</p> <p>La varietà è di maturazione precoce e poco colore. Questo vino è curato per l'aroma balsamico di bacche selvatiche, con alcune note di tabacco. Delicato di acidità in armonia con l'eleganza. Vino morbido con finitura persistente ma leggera. Va bene con pesce alla griglia, carne e formaggio.</p>

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>

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<p></p><p>Il Vino Rosso Quinta da Alameda Torreão è composto da varietà Alfrocheiro e Touriga Nacional, questo rosso riflette la regione del Dão. L'espressività della regione si trova negli aromi di foresta, terra bagnata trasmessa da Alfrocheiro e frutta rossa dal Touriga Nacional. Eleganza e carattere entrano in bocca, non troppo estratta e ben bilanciata.</p> <p>Il caratteristico colore chiaro della varietà Alfrocheiro gli conferisce un naso floreale, che ricorda i boschi e l'umidità dell'autunno, mentre il Touriga intensifica la frutta rossa e il bergamotto, dandogli un piacevole aroma intenso. Il legno sul naso è sottile, trasmettendo note morbide di frutta secca. Il palato è elegante con tannini ben presenti ma delicati ammorbiditi dalla canna, l'acidità conferisce freschezza ed eleganza, rimanendo intensi in bocca e mostrando grande longevità.</p>

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