<p></p><p>L'Adega CooperativaRegional de Monção, CRL , è stata fondata l'11 ottobre 1958, con l'iniziativa di 25 viticoltori.Situata in piena regione demarcata di Vinho Verde, la sotto-regione di Monção e Melgaço, questa regione è stata riconosciuta l'uso esclusivo della denominazione " Vinho Verde Alvarinho"</p>
<p>4Anselmo Mendes è nato e cresciuto a Monção.Era lì che fin dall'infanzia si familiarizzò con la cultura della vigna e la produzione di vino.<br />La varietà di uve Alvarinho e il suo vino, prodotto lì, entrarono nella sua vita in modo tale che oggi Anselmo Mendes e Alvarinho sono correlati.</p> <p>Muros Antigos Alvarinho vino bianco è prodotto da Anselmo Mendes </p>
<p></p><p>Casa Agricola de Compostela ha, nella produzione di Vinho Verde, il suo orientamento strategico fin dall'inizio della sua fondazione.La lode della comunità vinicola, nasce dai numerosi riconoscimenti raggiunti, stimolando un nuovo percorso dai 40 ettari di vigneti.A quel tempo, oltre alle varietà tradizionalmente coltivate - Loureiro, Trajadura e Arinto, sono state introdotte nuove varietà come Alvarinho, Sauvignon e Fernão Pires</p>
<p></p><p>Pequenos Rebentos Touché Vino rosso presenta un vino elegante proprio dal colore chiaro, delicato con qualche frutta fresca nell'aroma e tesa in bocca, con una lunga finitura. Abbinamento e longevità: Insalate, pesci grassi, carni bianche e carni alla griglia, a una temperatura di 14oC</p>
<p></p><p>Cazas Novas è un progetto che riunisce quattro imprenditori legati al settore vitivinicolo - Carlos Coutinho, Diogo Lopes, Vasco Magalhães e André Miranda - che mira a mostrare le varie 'facce' di Avesso, nato nei 24 ettari di questa varietà a Quinta das Cazas Novas, Quinta de Guimarães e vigneti adiacenti, con diverse esposizioni e altitudini, in quella che è la sotto-regione di eccellenza per l'espressione di questa varietà.</p> <p></p>
<p></p><p>Solar das Bouças Vino bianco Escolha presenta fruttato, con note floreali morbide e un leggero tocco vegetale. Acidità bilanciata, con un sapore fresco e una presenza di gas che lo rende piacevole da bere.</p> <p>Va bene con piatti di pesce, frutti di mare e antipasti di formaggi di mucca e salsicce affumicate (ham, salpicão).</p>
<p></p><p>Sem Mal è una fermentazione malolattica in bottiglia.Il risultato è vino fresco, leggero e rinfrescante con una bolla fine.Aroma espressivo e vibrante.Le note di frutta sono agrumi a cui la pietra bagnata si unisce.Corpo leggermente corposo, molto fresco, con "needle" e ad alta acidità</p>