Quinta Santa Eufémia Annata 2014 Vino Porto
    • Quinta Santa Eufémia Annata 2014 Vino Porto

    Quinta Santa Eufémia Annata 2014 Vino Porto

    Quinta Santa Santa SantaEufémia Vintage 2014Vino da Porto

    Vintage di Quinta de Santa Eufémia presenta frutti rossi maturi, molto strutturati, bocca ripiena di aromi molto lunghi e complessi

    Quinta Santa Eufémia, situata nella regione del Douro di Baixo e Cima Corgo sul lato sinistro del fiume Douro ad un'altitudine di circa 300m sul livello del mare, è gestita dalla famiglia Carvalho

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    Quinta Santa Eufemia
    Qsevt7032
    1 Articolo

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Fortificata
    Anno
    2014
    Lancio
    Touriga Nacional, Tinta Roriz e altri
    Godere
    È molto buono con formaggio forte ma può anche essere servito durante il pasto con carne forte
    Note di degustazione
    Colore molto scuro.Profumo molto intenso di frutta matura come frutti rossi.In bocca, essendo giovane, ha molta freschezza e intensità nei tannini.Dopo alcuni anni è molto strutturato con un aroma molto lungo e complesso
    Consumo
    13 - 14 °C
    Vinificazione
    La fermentazione avviene in serbatoi di granito (lagares). Le uve fermentarono per 3 giorni utilizzando il tradizionale battistrada a piedi. La fermentazione è stata interrotta dall'aggiunta dello spirito dell'uva (brandy) con il 77% alc
    Invecchiamento
    I primi 6 mesi sono stati in vasche di acciaio inox in una cantina con una temperatura di 18oC. Successivamente il vino è stato trasferito in legno - rovere portoghese - Tonel, dove rimane durante 2 anni
    Enologo
    Alzira Viseu de Carvalho
    Alcol
    20%
    Acidità Totale
    4.8 g/l
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

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                        <p></p><p>Quinta Santa Eufémia, situata nella regione del Douro di Baixo e Cima Corgo sul lato sinistro del fiume Douro ad un'altitudine di circa 300m sul livello del mare, è gestita dalla famiglia Carvalho</p>
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                        <p></p><p>Quinta Santa Eufémia, situata nella regione del Douro di Baixo e Cima Corgo sul lato sinistro del fiume Douro ad un'altitudine di circa 300m sul livello del mare, è gestita dalla famiglia Carvalho</p>
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                          <p></p><p>Quinta de Pancas si trova a 45 chilometri a nord-ovest di Lisbona, a Santo Estevão e Triana parrocchia, il cosiddetto "Alto Concelho de Alenquer" vicino al luogo di Pancas.Le terre di Alenquer si estendono tra la Serra de Montejunto e le pianure della riva destra del fiume Tago, dispiegandosi in un paesaggio di montagne, colline, valli e pianure</p>
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                              <p></p><p>Kopke Colheita 2002 presenta un colore rosso intenso con un bordo color tawny. Al naso intenso e aromatico, con aromi esuberanti di frutta secca e un'elegante nota di spezie. Fine ed elegante al palato, rivela ottima struttura e ottima acidità. Un insieme armonioso, che si infila in una finitura distinto e delizioso</p>
                              Kc86003
                              Kopke Colheita 2002 Vino da Porto
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