Quinta da Gaivosa Porto Tawny 10 Anni (500ml)
    • Quinta da Gaivosa Porto Tawny 10 Anni (500ml)

    Quinta da Gaivosa Porto Tawny 10 Anni (500ml)

    Un ottimo vino del porto di Quinta da Gaivosa realizzato con Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca e altre varietà di uve e maturato per 10 anni in vecchie botti di rovere francese

    È nel Douro che il Alves de Sousa la famiglia produce i propri vini, secondo una tradizione familiare di 5 generazioni.
    Lavorando solo le uve dei vigneti di famiglia (Quinta da Gaivosa, Vale da Raposa, Caldas, Estação, Aveleira e Oliveirinha), ha sviluppato una gamma completa di vini Douro di grande carattere e qualità.

    22,85 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Qgyo5572
    116 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Fortificata
    Lancio
    Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca e altri
    Godere
    Con formaggi, dolci caramellati e uova (latte di crema, budino francese ...)
    Note di degustazione
    Colore ambrato con riflessi rossi. Profumo complesso con caramello, spezie e lamponi macerati. Molto complesso, affascinante e di grande classe
    Consumo
    5
    Vinificazione
    Fermentazione con lieviti indigeni ad una temperatura tra 20-25oc per 3-4 giorni. Interruzione della fermentazione con lo spirito del vino a 77o V / V
    Invecchiamento
    10 anni in vecchie botti di rovere francese
    Alcol
    20%
    Acidità Totale
    5,08 g/dm3
    Ph
    3,70
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    500 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                            <p></p><p>È nel Douro che il Alves de Sousa la famiglia produce i propri vini, secondo una tradizione familiare di 5 generazioni.<br />(Valle del Douro, Caldas, Estação, Aveleira e Oliveirinha), ha sviluppato una gamma completa di vini Douro di grande carattere e qualità.</p>
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