Messias Quinta do Cachão Vino Porto Vintage 1980
    • Messias Quinta do Cachão Vino Porto Vintage 1980

    Messias Quinta do Cachão Vino Porto Vintage 1980

    Quinta do CachãoVintage 1980 si presenta con un vino ambrato, al naso presenta aromi complessi con note di spezie e noci, in bocca è un vino delicato con un interessante attacco retronasale accompagnato da un finale piacevole e persistente

    La società fu fondata nel 1926 dal signor Messias Baptista, che servì come presidente fino al 1973.La gestione è ancora tenuta dai discendenti della famiglia MESSIAS. Fin dalla sua fondazione che il MESSIAS ha prodotto e venduto vini di alta qualità provenienti dalle principali regioni demarcate: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras e Vinho do Porto.L'azienda è nota anche per l'alta qualità del suo metodo Champagne Vini spumanti e Brandies anziani

    138,35 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Caves Messias
    Qcvt2412
    6 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Fortificata
    Anno
    1980
    Lancio
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
    Note di degustazione
    Al naso ha aromi complessi con note di spezie e noci, in bocca è un vino delicato con un interessante attacco retronasale accompagnato da un finale piacevole e persistente
    Consumo
    16 - 18oC
    Vinificazione
    Fermentato con stelo parziale a temperatura controllata (24-28 o C) quando il wort raggiunge il valore della dolcezza desiderata, la fermentazione viene fermata dall'aggiunta di brandy (77%), in seguito invecchiando in rovere
    Invecchiamento
    2 - 3 anni
    Enologo
    Ana Urbano
    Alcol
    20%
    Acidità Totale
    3.68 g/l
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                <p></p><p>La società fu fondata nel 1926 dal signor Messias Baptista, che servì come presidente fino al 1973.La gestione è ancora tenuta dai discendenti della famiglia MESSIAS. <span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">Fin dalla sua fondazione</span> che il MESSIAS <span lang="en" xml:lang="en">ha prodotto e venduto vini di alta qualità provenienti dalle principali regioni demarcate:</span> Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras e Vinho do Porto.L'azienda è nota anche per l'alta qualità del suo metodo Champagne Vini spumanti e Brandies anziani</p> <p></p> <p> </p> <p></p>
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                    <p></p><p>Questo vino fortificato risale al XIV secolo e raggiunse il suo periodo d'oro dalle mani laboriose e dalla mente affilata di Sebastião José de Carvalho e Melo - Marquês de Pombal e Conde de Oeiras. Il vino di Carcavelos gestiva il mondo. È entrata nelle culture più varie. Ha anche dato parte della sua 'anima' al vino Porto per dargli un 'corpo' e un gusto superiore. Da questo periodo fertile e auspicio, cadde a livelli che senza l'intervento del comune si aspettava di cessare di esistere.</p> <p>Si è preso in mano e si è recuperato e oggi il vigneto continua a produrre, sulla collina di fronte al Tejo, nel terreno che è sempre stato fertile, scosso dal vento che è tipico di noi, le varietà di uva. Nel bianco, Galego Dourado, il Ratinho, l'Arinto, il Rabo-de-Ovelha e la Seara-Nova; nel rosso, la perfetta combinazione tra le caste Castelão, Amostrinha e Trincadeira. Uva che mescolava nella misura esatta, come l'alchimia, dà origine alla nostra generosa.</p>
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                      <p></p><p></p> <p>Campolargo è un marchio familiare di grandi vini di Bairrada</p> <p></p> <p></p>
                      Vc3196
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