Kopke Colheita 2003 Vino Porto Bianco

Name: Kopke Colheita 2003 Vino Porto Bianco
Brand: Kopke
SKU: Kkco4860
Price: 72.00 EUR
Availability: InStock

Kopke Colheita 2003Porto biancoIl vino rivela un colore giallo dorato intenso.Al naso è discreto e delicato, carico di note di frutta secca, ciliegie in sciroppo e mulatte sottili.Vivido e ricco di bocca, mostra ottima struttura e vigore assertivo.La sua eleganza si fonde in una finitura untuosa e distinta

kopke è il più anticoPort wine house.Fu fondata nel 1638, anche prima che ci fosse una regione demarcata del Douro.Questa casa ha costruito una reputazione impeccabile basata sulla più alta qualità.È leader nella produzione di vini Port Tawny Colheita, compreso il porto bianco, Kopke ha una notevole gamma di Porte di categoria speciale, producendo anche ottimi vini DOC Douro

Marca Kopke

Riferimento Kkco4860

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Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Fortificata
Anno: 2003
Godere: Torta al limone e semi di papavero, o nocciolato al cioccolato al latte e nocciole con gelato al basilico.Meravigliosa da sola, dopo un pasto
Note di degustazione: Al naso è discreto e delicato, carico di note di frutta secca, ciliegie sciroppate e melassa sottile.Vivido e ricco in bocca, mostra un'eccellente struttura e un vigore deciso.La sua eleganza si sofferma in un finale untuoso e distinto
Consumo: 8-10 °C
Vinificazione: La fermentazione avviene in tini di acciaio inox, dove le uve macerano e vengono zangolate con le bucce, a temperature comprese tra 16-18ºC.La fermentazione viene interrotta aggiungendo acquavite d'uva, creando il vino fortificato
Enologo: Pedro Sá
Alcol: 20%
Acidità Totale: 4,04 g/dm3
Ph: 3.47
Peso: 2
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo