Burmester Colheita 1978 Porto Vino

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<p></p><p>Quinta da Plansel si trovano a circa 100 km da Lisbona, nella parte sudorientale della città di Montemor-o-Novo.Hanno circa 75 ettari di vigneti che sono parte integrante dell'area DOC di Évora</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>I vini di Quinta da Lagoalva de Cima sono il risultato della filosofia del produttore, delle notevoli caratteristiche delle varietà di uve di personalità derivanti dal suo microclima e "terroir"</p>

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<p></p><p>LV - Lobo Vasconcelos Il vino rosso presenta un colore viola brillante, un'ottima intensità aromatica dove spiccano note fresche di frutta selvatica ed eleganti note di spezie. Un vino seducente, di ottimo volume, struttura solida composta da tannini di elegante texture. Si conclude armoniosamente e con ottima persistenza.</p> <p>Le uve sono state trasportate dai nostri vigneti in scatole di plastica da 22 kg e sottoposte a scrivanie rigorose all'ingresso della cantina. Dopo un totale desengace e una leggera frantumazione, il mosto è stato trasferito in vasche di fermentazione in acciaio inox con temperatura controllata. Rimontaggi realizzati secondo l'evoluzione della fermentazione e dell'uva</p>

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<p></p><p>Olio d'oliva con note di frutta matura, con note più fresche di oliva verde, foglia di pomodoro e banana.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Con l'ambizione di far conoscere al mondo i vini portoghesi, Terras de Alter intende lanciare un eccellente vino Alentejo sul mercato internazionale</p>

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<p></p><p>Nato e cresciuto a Estremoz, nel cuore del vigneto dell'Alentejo, Tiago Cabaço si è abituato molto presto a condividere la campagna e a lavorare nei vigneti e in cantina con i suoi genitori.<br />È attraverso questo viaggio che, da bambino, ha imparato i segreti della vigna, del terreno, dei vitigni e di tutto l'universo a lui associato, che applica ancora nella sua vita quotidiana.<br />Nel 2004 ha creato il marchio Tiago Cabaço Winery, il progetto a suo nome</p>

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