Casa Ferreirinha Barca Velha 2008 Vin Rouge
    • Casa Ferreirinha Barca Velha 2008 Vin Rouge

    Casa Ferreirinha Barca Velha 2015 Vin rouge

    Classique, intense, complexe, élégant et riche, les adjectifs sont peu nombreux à décrire ce qui a été, depuis sa création en 1952, le plus célèbre vin portugais.
    Barca Velha est la base sur laquelle la réputation de Casa Ferreirinha, la marque spécialisée avec la plus haute qualité dans le Douro et l'une de ses principales références dans le monde

    Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, notamment sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, connue affectueusement comme Ferreirinha ou Ferreirinha-da-Régua

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    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2015
    Jeter
    Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz and Tinto Cão
    Apprécier
    It is suggested that it be savored with calm, accompanied by dishes more cares of meat, hunting and even some cheeses, with exquisite and well integrated flavors
    Notes de dégustation
    Aroma intense and of great complexity, red fruits, spices and balsamic notes. Excellent volume, lively and well integrated acidity, intense tannins, notes of red fruits, pepper, cloves and ginger. Extremely long finish, elegant and harmonious
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Pre-fermentative cold maceration followed by alcoholic fermentation. A long post-fermentative maceration was also carried out to obtain the desired aromatic and polyphenolic extraction
    Vieillissement
    16 months in new French oak barrels, with 225 liters of capacity
    Vigneron
    Luís Sottomayor
    Alcool
    14%
    Acidité totale
    6,1 g/l
    PH
    3,53
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601007001974
     

    Politique de sécurité

     

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                <p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p>
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                  <p></p><p>Le port Quinta do Infantado les vins sont produits, vieillis et mis en bouteille dans la ferme, située sur la rive nord du Douro, près de Pinhão, dans la sous-région de Gontelho, longtemps connue pour l'excellence de ses vignobles</p>
                  Qirr2383
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