Textura Pura 2021 Vin Blanc

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<p></p> <p>Casa da Passarella est une propriété historique dans la région de Dão, avec une histoire datant de la fin du XIXe siècle, quand elle est devenue responsable à l'époque de certains des vins les plus célèbres de la région.Une propriété d'une telle importance que l'endroit où elle est aujourd'hui a hérité de son nom.</p>

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<p></p><p>Cabeço de Mocho Red Wine est le fruit d'une excellente combinaison de cépages Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz et Touriga-Nacional produits et vinifiés à Quinta das Camélias.Il présente une couleur rubis profonde avec des nuances rouges foncées.L'arôme est très complexe et délicat, montrant des notes matures de cerise et de mûre, combinées à des expressions de vanille fraîche et une légère pointe de clove.Dans la bouche il est plein et rond, bien musclé avec des tanins instruits.Il montre la finesse, le bouquet exquis et une longue persistance.Il devrait être servi à 16-18o accompagnant des plats de viande rouge et des fromages forts.</p> <p>     </p>

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<p></p><p>Quinta da Alameda Red Wine reflète la tradition, l'histoire et l'origine des vins de Quinta da Alameda de Santar. Le vieillissement prolongé en fûts de chêne français (400 litres) et deux ans dans la bouteille font ressortir la personnalité, la force et l'élégance d'un vin qui est ici pour rester. Avec des arômes de fruits intenses, de vanille légère et d'épices, le palais révèle une acidité marquée, rappelant le sol granit et la fraîcheur de la forêt entourant le vignoble.</p> <p>Il est fruité, avec des notes de fruits rouges, de mûres, de fraises et de framboises, une touche florale légère, très complexe, transmise par la diversité des vieilles vignes. Le bois est subtil, rendant le vin doux, très délicat et avec la robustesse et la ténacité d'un grand vin Dão. Dão. Intense en bouche, très longue et bien tannins. Ce vin a un équilibre qui vous laisse prendre boucherie après boucherie sans fatiguer la bouche</p>

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<p></p><p>Situé à Vilar Seco, municipalité de Nelas, dans le quartier de Viseu, Quinta da Teixuga est une propriété de 30 hectares.<br />Situé au cœur de la région de Dão, il est entouré de massifs montagneux, comme Serra da Estrela et Caramulo.Cet emplacement permet d'excellentes amplitudes thermiques pour une bonne maturation des raisins menant à sa lente maturation produisant des vins avec des arômes riches et une bonne acidité.</p>

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<p></p><p>Ce vin est un parfait exemple de vin de la région de Dão.</p>

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<p></p><p>Situada na Região Demarcada do Dão, à Quinta de Carvalhiços, em São Miguel do Outeiro, Tondela, presta homenagem à région.</p> <p>Localisée à 400m d’altitude, com um relevo accidentado e com solo predominantemente granítico, possède un lieu singulier pour une production de uvas de grande qualité.</p> <p>Nos vinhos expriment une authenticité et un caractère unique de la région, ou Dão!</p>

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<p></p><p>Antonio Madeira est un producteur de vin Dao</p> <p></p>

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<p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela est le fruit de la passion pour le vin de la famille Gouveia.L'exploitation viticole a été une activité familiale depuis plusieurs générations, au début, ils livraient leurs raisins à l'Adega Cooperativa.En 1999, avec la fin des études supérieures en Viticulture et Enologie de João Paulo Gouveia, fils de João Coelho Gouveia, ils décident de créer leur propre vin.Les vignobles ont été restructurés, d'autres ont été acquis et une cave à vin moderne a été construite et avec une haute technologie, tout en respectant la culture de la région démarquée Dão.En 2014 le nom de la société est devenu Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda</p>

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